[西式食譜] 素菜果仁沙律

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材料：公仔箱論壇9 R" n4 W8 k3 i+ [
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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醬汁：
1 I" X7 o0 C+ ^. R, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙2 L. }4 c, A2 ~. t* T6 |- M
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8 }& v0 a1 L3 q7 P8 w2 d# d$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ d. I0 k1 K: a  i$ v1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。2 r; Z/ {7 b! D- ^% g& r3 A- Y
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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! K0 {$ Z: q7 j5 b3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。" U( n# A2 ~2 C3 w8 b

5 A# d; |$ e9 k0 ~  r$ V6 p4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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