[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
5 E* e  j2 V) {5.39.217.76牛柳四件
+ ?+ N" e. z- z6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; S# i5 ?3 i" ]
乾蔥蓉三茶匙
1 D+ ^* n! |- U8 x7 f公仔箱論壇罐頭蘑菇三分二杯公仔箱論壇( a* X, Z$ S$ v5 U/ _. F: U
淡奶四湯匙) H: e' S5 ]( x( v- b
清雞湯一杯半
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ u; \2 E6 U( Z( \1 ?' l! G
喼汁二湯匙半
7 f4 }; k" `0 Vtvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙+ e8 X9 d' R9 t' K& q# W
辣椒汁二茶匙! ^& j& h+ X0 N9 u% [3 s- O

6 m; e% H5 q9 x3 S& n7 s/ @【做法】公仔箱論壇. a8 c" S" l+ E# j* z
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
# z* F. V! ?" W2 k  f2 o( p& r  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。5.39.217.769 ?8 f2 c- x3 @3 U# u9 n
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
  h3 Q2 o/ q  z. t/ u/ f0 P(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb3 k- y; S/ T+ L- s7 J& X
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。