1 i; F6 X: Z7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ e$ o% |2 m) p4 _* n& M J. \
蟹拑4隻
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+ l" i' J0 z& G# i9 I) {% Z鮮蝦8隻/ b8 t3 j5 K1 y2 P7 ~5 S
# E) @) v' F) I$ l7 x5 I+ P2 S. P公仔箱論壇蓮藕半斤
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* V* ^) W2 a$ w! s3 Z* y) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙
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0 T( i6 x" O" [. I. i糖少許
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生粉4湯匙2 Y$ v/ [! b& ^' q& A
' w% ^0 J' |+ j. A" j' _上湯250毫升5.39.217.763 U) ~8 T$ X, X! u
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紹酒半茶匙% F: W; T- j2 ?9 \7 E5 z9 j3 u9 V
; N2 A- z2 C& ~, J3 i) f s蒜蓉、乾葱、葱花各少許
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# b7 n7 i8 ], r製法
+ }) S# X8 Z8 C/ i7 o公仔箱論壇1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。
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- j! d( R& A8 F [* ]tvb now,tvbnow,bttvb2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。公仔箱論壇0 J7 n I* |4 x. K
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3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。
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( F& f# ^$ Q1 V! A, b3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。5.39.217.76( j; a1 g0 P& _! L
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。
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" p3 D" x7 `% ~+ b& h& R6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。
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7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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