 tvb now,tvbnow,bttvb) w" q( ^8 ^4 B+ `
相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
{% i- j3 X5 e8 ~公仔箱論壇5.39.217.764 O! ^: r# [! K
公仔箱論壇0 x9 o e1 H' V( c! g; n
材料
6 _7 D) R4 [/ S4 i9 I9 J豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
( Z, o2 S6 w! U- @8 k( D0 B3 Y8 @* P% t! v y, W- _3 a- j# q
熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
/ V8 H0 V; z- r7 V5.39.217.76
4 l( u, v% U. N7 O4 x( I蔥絲及紅辣椒 裝飾用
9 A$ D7 H. z! x5.39.217.76% v3 b$ s+ T4 @; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, ^" o' z4 Y+ a. u, Z. j
5.39.217.766 R' Z. d, E5 l# ]8 T+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v& k/ Z/ _( B% }! _5 z
製法 {" V# F7 S, E) K; }( F
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。
* T" ^& H& ^* f( K) t
4 L0 \4 U% F5 |' X1 V公仔箱論壇2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味
/ c( E# H2 N4 g9 |% _0 ?
9 ^7 J% X* G# Otvb now,tvbnow,bttvb& l, [ X" W+ x! \( k
調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
t1 m: T0 y! N/ d+ [tvb now,tvbnow,bttvb, c3 v1 t$ V, ]6 Z
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:24 PM
| 
