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相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。5.39.217.76' j: b' ?/ I7 g( l, U# [% Q
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材料公仔箱論壇) }: I! ?. Z! [
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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7 l; O, j% L% }5 R9 F, A, o熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
8 J6 ]$ [4 G3 E7 t* q2 S3 T( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h9 q& l# `9 W, _蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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製法
: [, `6 I/ }3 I/ {1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ t2 d4 g; U1 u* W6 B0 L
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2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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