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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。公仔箱論壇1 y/ X) d; C$ p& F1 h+ `8 c- c$ ~+ `) y
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 r; z, D2 }" {
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb- L) p1 g- x! O1 Z- `5 N. L
5.39.217.76 N! | M8 K# Q0 F; e
粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb" ?) C T) P- p( T
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乾蔥 2 粒 [切片]' |# b7 B: b3 p& w# o$ o! r
# m9 ^1 L# D; b8 S5 J' h5.39.217.76蔥絲 裝飾用
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5 P$ c# v8 k" s+ X& B5.39.217.76! X0 ^" x3 n& R; C6 K( a
製法
9 N- m4 n, x$ K8 U. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。1 e( T9 u# V& J/ ?# u3 y
! C) E7 Z; |# L* Q A公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇' X% T. g* c* l( y; ~( z l
" ?/ b) h$ H1 z0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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* S7 {( \! E( k9 D. {4 t, y調味
1 O( d& }" P: C- E# r5.39.217.76醃料：
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8 n' P5 M- g3 T' x! ^0 z; i鹽 1/2 茶匙，5.39.217.76- M. E q; Y! h$ x, Z
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胡椒粉
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適量芡汁：5.39.217.76: W1 r- g# D/ L5 w
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茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，5.39.217.76: [! D* h3 F0 s- W* I& Y" j& l3 e+ K' [
5.39.217.76- S0 `# K1 F T
粟粉 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ w/ ^* |0 y0 M" V$ e
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糖 1 茶匙
* g% ^! c7 `5 r; Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M! W8 L# U" x$ A2 S: N
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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