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[中式食譜] 椰香咖喱蝦


$ T( N$ i$ ^! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N/ g+ S5 H4 o- m2 g8 i; C0 ]
大蝦 12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, i/ y( y) m' X4 h+ r1 [
羅望子濃縮精1/2茶匙. u# Z3 y  _" k  n' J& ^* B
辣椒粉 1/2茶匙
6 k! K* @' i" i8 v茴香粉 1茶匙公仔箱論壇" Y* q6 }$ v; D3 j
黃薑粉 1/2茶匙5.39.217.76; C5 f- p. ~5 ?; B. Q
鹽 1/4茶匙
) p! C# s2 U/ _1 q( J; r& R蒜頭(切片) 1粒
; Y. \9 M8 ]% N+ u$ ^6 Q* W5.39.217.76薑茸 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' `/ b( o8 K: Z4 W6 H8 n* Y
指天椒(剁碎) 1隻# |% U# H( |: S3 U9 l
椰奶 100毫升公仔箱論壇5 Q8 O' r/ c; G# n  t
芫荽(切碎) 2湯匙
, ?+ x6 Y' {; V6 l8 \公仔箱論壇% P3 e4 X* B; o4 N3 r, @5 C
製法
+ A1 y8 B% G- stvb now,tvbnow,bttvb1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
, d7 M- I: ^: B# {- h5.39.217.762. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。
, C7 k8 U& k  d; X9 }; O3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。
* l# O4 j- N; }3 O$ E( c5.39.217.764. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。# x& Z! m8 L  W3 V7 o- S

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