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[中式食譜] 椰香咖喱蝦


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e. N* h) X- i: S1 K' V
材料
* n- ~' m4 [2 R" C+ F" t公仔箱論壇大蝦 12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  |' s/ f' L" G9 F' F
羅望子濃縮精1/2茶匙
' g* ]: O; {' ~) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇0 j0 m8 z7 |& _: Z
茴香粉 1茶匙
. |7 A5 a4 l* F% t/ ]3 @5 S2 Q  ?8 }黃薑粉 1/2茶匙% E; m0 [2 o. N6 v, D  z
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a% B4 P& s0 E0 O7 k% Z
蒜頭(切片) 1粒
& {5 D/ |$ r$ @$ f0 U* k! Ctvb now,tvbnow,bttvb薑茸 1/2茶匙
0 f$ D6 h! @% e8 c5.39.217.76指天椒(剁碎) 1隻5.39.217.763 P/ d/ y* {3 S8 O
椰奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 h$ L) m: ?
芫荽(切碎) 2湯匙. _; P7 r" Y  [/ L! v0 F& d

! I/ U  H' ]* j1 a6 j$ h! ?; M製法7 f" p( o! L. E! d4 t2 d
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
  k( s4 j& v$ _5 w, t. I2 F# U5.39.217.762. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。: L* N% R4 s/ u8 v2 W
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。5.39.217.76+ H$ V6 @7 z0 ^1 _: g' H
4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。
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3 ?. s' x( T2 U3 Q5.39.217.76更多食譜於世界各地美味食譜blog
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