材料：（2人份）
, `" E0 h+ Q1 A( ]5.39.217.76扁意粉70克; V7 C& e3 i3 v, C$ p
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克公仔箱論壇6 Q# @8 ^* U- |( u0 W ?
帶子/蝦仁（剁碎）各30克tvb now,tvbnow,bttvb( g h9 v( D3 l+ r2 T
鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克
' F; j- o& J/ R7 Z* ?/ x3 i" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( p; X' i T" x- m2 D. z: Y) d
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 F5 `, Y5 x9 s
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- J1 L2 p: \( w" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
* t5 p7 W2 N1 `* G" y( Y1 S- e( d! @公仔箱論壇1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q/ J# m$ _# ]2 _) M7 p
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2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j8 K# H% J! F0 Z0 r. {5 O5 J
: t7 U G/ ?$ {. |+ T- [公仔箱論壇3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。5.39.217.76, j0 O/ x% \- C
4 O! M5 Q, O. C/ ^+ h9 Q公仔箱論壇5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 B" V% j5 }
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6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B8 k1 c& l0 b( z D8 t; H
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$ H% o; I2 T/ o貼士：
6 M" h0 n- h* w* _% h) F* D, B0 O最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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