材料
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瘦肉 150克公仔箱論壇+ @$ @- B6 F1 a+ O
( D2 I8 J7 |! Z4 y公仔箱論壇椰菜 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; }$ [4 l4 j7 l4 `0 |# X
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雲耳 6朵( O7 i6 T' X4 t& W! s+ h. X2 Q
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葱 2條$ E6 {+ f- d2 W8 T' I4 L
: `# n4 }( U9 ~5 @; _2 a2 ?2 I公仔箱論壇老抽 1湯匙
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糖 1/2茶匙
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6 Q2 h" k1 z1 u+ D' h' k3 _' O6 y( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
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調味料
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m) H2 \; j+ c0 ]& ]1 t
9 s1 T3 X3 E. V7 S# H5 k糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {2 T* n( r/ G+ {" q5 O# }0 r6 s
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生粉 1/2茶匙5.39.217.767 q4 I; L$ |9 n2 e/ Y0 Z
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生抽 1茶匙公仔箱論壇" o8 }( |% s! Q$ R# \5 ^3 C
" B" M/ {; ]+ h$ I. Y9 t( a$ r水 1湯匙
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做法. H5 o& _! T: ?( u9 m. `- q
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% F; l* n9 T6 \. t
, m) b- `. q- Z7 d2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E y; Q# n! B& e) O
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。公仔箱論壇9 [1 I2 s8 E1 }& L4 [. \3 Y
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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