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[中式食譜] 乾煸椰菜

材料
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瘦肉 150克
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椰菜 200克
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雲耳 6朵tvb now,tvbnow,bttvb$ Z! f2 S/ c4 W4 u8 Q. e% r9 R7 _4 i
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葱 2條: f2 ~, L1 D$ @  X

3 G7 S& F" a( U& W公仔箱論壇老抽 1湯匙5.39.217.76: P- ?# E, ?( x0 M
5.39.217.76; b  m/ l( k! N) K
糖 1/2茶匙
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, I  _' F/ U0 c. ]  k/ B麻油 少許
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  |1 b; k! U: E! {) j  Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇- v* K7 F6 [) }2 A& G# n

+ U& ]% Q$ {, y, ~/ r, c3 R鹽 1/4茶匙
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6 P# V2 z1 d1 E: i6 A5 `糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) r# F& ^8 P7 O( J
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生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" k$ I! S4 N( `7 a

% j6 \8 L; R& _% J5 P' Q" Htvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
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6 n- \% {1 a) y# N5.39.217.761. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。
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3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。
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- B. v: W4 h* J5.39.217.764. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。
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