材料
$ i8 e6 Q2 y; Q* Q; [公仔箱論壇/ d) A6 ^$ U' r0 N3 M+ h
鯪魚肉 8
4 ^2 y3 m6 i/ W2 W5.39.217.76- L* ?* P5 D Z+ _" @0 z5 F0 X
果皮 1片tvb now,tvbnow,bttvb3 Q( r) e! E) [6 F4 o
公仔箱論壇+ i* l; R# A( d' o5 s
生粉 3湯匙6 _9 ^6 s! g7 h2 w$ W5 I' f
# y# Y0 I: z( R6 ?! h% o/ s5.39.217.76生菜 數片$ N- }5 S, r; E$ E/ k& K
5.39.217.76% c/ o% [. B9 f6 s" [, J
調味料
3 }" [* A# a% ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F6 N7 ~6 ^! b9 a" y( K) K
鹽 3/4茶匙公仔箱論壇! T+ H+ ^& \4 b* G+ z
0 g, b$ A6 {5 f7 q: G0 ?糖 3/4茶匙
( X- r$ `3 \1 j% O公仔箱論壇5.39.217.76. R0 X; S/ h6 I5 a% l# @
生粉 1湯匙
) d6 w( s+ K/ }% W" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z7 D' s) v0 t5 f' B4 ~8 s2 \$ u& \9 |雞粉 1/2茶匙
8 W0 f$ p0 }! x$ {) X3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {% l8 _4 l6 H$ r! S% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2湯匙: e; S% ?+ t8 D2 \( O4 d
' n+ g2 A& T9 X; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 ]$ ?; _6 U7 f
2 x; f9 ?% K- H* C0 d# w) [" p" s
胡椒粉 適量
; Y# L: b- u q% s+ C5.39.217.76. G: b" Y% e3 L" Q/ a, i
做法5.39.217.762 r6 I' U( z$ A
7 M2 A+ g, p! e' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
/ _) y) A8 @4 I3 A; c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% U. U! r. {; G" ] S) H9 B
2. 果皮浸軟，切成幼粒。5.39.217.769 u8 G9 T2 c: g# w1 c
: G. F4 U/ f) @( ]$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
, t7 H( V' W1 e$ S# z; [; F. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B ^6 U9 Z1 ^3 B: V4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將油燒熱至攝氏160度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 l6 }: U. m0 N" d, b& B
, l' h8 m+ H/ f9 X; A7 |1 h) L5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
1 v" L. R& \/ |1 p
B5 Y5 R! ^! J0 l# \! J6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
| 
