材料
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/ O2 d: t5 _& G/ g鯪魚肉 8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 u' Q. e. n& l
! @$ t( E9 }( i0 K# I0 j! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y2 I1 {0 |: U( V. [0 B
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生粉 3湯匙
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生菜 數片
& A' J, ^. w9 n2 q6 e1 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ F" v, J0 o- h, ]. r3 J$ j! L
調味料
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2 x- h/ L9 t, t4 \5 Y& {. j8 ~公仔箱論壇鹽 3/4茶匙5.39.217.766 ?" h0 k8 \- f2 |( H* y
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糖 3/4茶匙
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, W4 E v+ Z6 G5 J* g生粉 1湯匙
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; E4 e, x, T: \+ G7 T) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙9 U$ A$ @/ t9 G3 x+ p5 k) _! ^, b, _" W
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生抽 1/2湯匙5.39.217.76& j$ \0 r, v: P
/ W4 C! O+ _4 `! `( n2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙+ d$ O; p: s$ p
. P- G; g2 y6 F+ {: q# T胡椒粉 適量
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做法+ k5 v, r# T, C! `7 U
, `! M7 F: X# _1 i. U" K1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。3 ~/ b9 O% L; [0 D9 i5 x, b+ F
% |; K7 f7 [+ `7 m$ S公仔箱論壇2. 果皮浸軟，切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z# V r/ v7 R
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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0 F( Y; s, a5 G/ B3 F4. 將油燒熱至攝氏160度。
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 b. V" p; j7 G3 d- z/ A; _
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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