材料
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鯪魚肉 8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 m9 h0 L) I7 S9 @* h
5.39.217.760 [* A6 S$ I" [& x; F
果皮 1片
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生粉 3湯匙* j) H" l1 S8 t2 {4 ^
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5.39.217.76. I4 g+ F5 p2 X7 Y' k
鹽 3/4茶匙
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糖 3/4茶匙/ x' M4 u n$ H! @. V& i
8 d. t4 d6 d8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1湯匙公仔箱論壇6 U) A5 o1 h& Y; R' w
( |+ U- G: J, g/ t; k+ N雞粉 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 T/ r+ k; N! g4 u9 c
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胡椒粉 適量# W$ z1 P+ O; y! E8 o
0 a; K; w1 e: j5 R做法
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. n; Q3 \/ C+ E" t公仔箱論壇1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。) q7 I5 N$ F- q6 O; Z6 r9 l, V
0 ?! M# P3 }+ ]+ P2 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將油燒熱至攝氏160度。
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。公仔箱論壇9 x2 a4 C: S) `2 |: t% i9 d# B
0 R. K5 y7 u8 L# n! k$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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