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鯪魚肉 8
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3 f O* w9 m; J( s0 W5.39.217.76果皮 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ W7 G7 ] w. W* N
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生粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 I4 z: C! W* F& S
- ?) H* I3 r: g% j" atvb now,tvbnow,bttvb生菜 數片5.39.217.76" v! _ q; I4 _5 Z) O. [0 W
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調味料公仔箱論壇7 j4 l" {+ A# w# I5 j- L3 \* b
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鹽 3/4茶匙, j# y2 _, N4 {, H0 ^# r( R8 O7 d1 ~
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糖 3/4茶匙
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& |9 G U' N4 A; r7 T, N, f: m5.39.217.76生粉 1湯匙
8 |# ]2 k5 o9 u a9 N2 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 W8 v" \" u4 t1 A
雞粉 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙
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水 2湯匙
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% }. B( c2 J8 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 M/ k' g8 u# ]3 l
$ v/ R7 V. |( S# `: u: {5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V U1 ?' s+ e0 @( W
+ q' W0 @6 O- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。tvb now,tvbnow,bttvb# o* O) V3 f# Y7 V+ T, ~/ j& G0 N
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; o: f. u% Z. D+ d% X% r
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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' ?! Q7 ^- d- K* T! E, z8 N4. 將油燒熱至攝氏160度。
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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% t; f6 a9 M! D, i: E3 C6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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