[中式食譜] 糯米鴨

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材料：
- D* w6 u8 [  G/ p5 Q. o公仔箱論壇糯米4両、雞湯150毫升、鴨1隻、生抽/老抽/燒酒/乾葱/乾蒜各1湯匙、胡椒粉/糖各1茶匙、栗子12粒
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做法：
+ M0 }5 X1 W( X2 N0 {# Itvb now,tvbnow,bttvb1.鴨洗淨剪去鴨尾，生抽、老抽、燒酒和胡椒粉塗勻鴨身。公仔箱論壇9 v5 O: S$ w7 ?  L' j. `0 X

. K# i8 U1 S) D9 l1 R2 Y  A3 o! j7 F2.糯米用雞湯浸2小時，瀝乾，隔水蒸30分鐘後放涼，釀入鴨腔，再放入乾葱和乾蒜。tvb now,tvbnow,bttvb  J& A- m3 m/ U
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3.煲滾水加糖，栗子去殼去衣隔水蒸熟，釀入鴨腔。
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1 N9 R2 E- d8 M3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.如有空間可再填入糯米，至填滿鴨腔，以竹籤縫好鴨肚，原隻隔水蒸1.5小時，完成。
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