材料：5.39.217.76; h/ W$ x0 L: W8 r- y; _
糯米4両、雞湯150毫升、鴨1隻、生抽/老抽/燒酒/乾葱/乾蒜各1湯匙、胡椒粉/糖各1茶匙、栗子12粒tvb now,tvbnow,bttvb; {2 n; o8 h6 C9 |7 ^6 c6 c8 i: G+ E# k
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做法：
# o: E. p1 `7 X+ @5 A0 A1.鴨洗淨剪去鴨尾，生抽、老抽、燒酒和胡椒粉塗勻鴨身。
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# r$ I V/ S4 M1 {6 j- b2.糯米用雞湯浸2小時，瀝乾，隔水蒸30分鐘後放涼，釀入鴨腔，再放入乾葱和乾蒜。5.39.217.76$ {! k I! ~7 f* h4 r8 _
% z3 k' H6 `" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水加糖，栗子去殼去衣隔水蒸熟，釀入鴨腔。
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4.如有空間可再填入糯米，至填滿鴨腔，以竹籤縫好鴨肚，原隻隔水蒸1.5小時，完成。
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發表於 2013-11-19 06:57 AM
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