[食肆地點] Spasso 創意菜式

nt1972

意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
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* c, ~0 \4 J, f: H* k; }Burrata水牛芝士　$3955.39.217.76* S! \# F& e5 L$ O. R
芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。9 L- s! c2 w7 A; K! a' l

# a) V9 |3 ~* S1 W! j: k5.39.217.76米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
  f$ C- z0 E* Y/ G9 F9 o鬆化且肉汁充沛。tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 A& ~- W6 g8 f5 ]( }( h. S
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7 f  r, l8 ~5 p* V6 N  I7 f地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
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israymond

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