[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　: ?; g5 N, B+ q) m3 b# K/ U- e

1 x3 Z1 M5 P! ~2 C7 ]7 Q, R8 N, a5.39.217.76Burrata水牛芝士　$395$ z7 ~% j4 _( B" x
芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。: J& j% U5 q4 j; _6 }9 H
5.39.217.76' x* C' v, x' r
米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218( Q+ D( Q- o" ^$ \' P! U
鬆化且肉汁充沛。5 p! Y  U* I% h$ l. M- D, J3 |1 k
公仔箱論壇! f. s7 V0 U  L1 U6 [

5 S2 O  I$ }1 j0 y% ftvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴麼地道帝國中心5.39.217.761 d* F# U3 c  _  t2 |; `$ @) |

israymond

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