: I8 j' r, M: @) Z7 K/ L- n$ F0 f 山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”.。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。
: Y# Y0 r: e5 C, z rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, R* H7 Y+ \7 u3 a* u: e3 I
山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多
* h% p" i R6 V+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G5 T% j, N1 U公仔箱論壇5.39.217.763 F/ O" D q0 i
5 P) E5 u9 h; E5 x0 Q5 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ `- C' V8 o2 k0 P7 }, o# C
5 }' D+ r& r# x& m& u
- \0 f7 T. h( q F/ O8 v公仔箱論壇$ k* ^% x2 v: Q2 ~6 `5 m
tvb now,tvbnow,bttvb: P) H. g" O) n) ?6 g' c! t
" ?- g5 Z! c& [" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f {- I" H) P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ A; m' ]3 e4 Q/ Q
公仔箱論壇/ N4 v$ m) m/ o3 ?0 I
公仔箱論壇( g' U9 [; F' O/ D- V5 N
9 B9 D% Q9 [ z2 T$ x" Z5.39.217.76
) k/ J) M% M; t4 C, Q# ^6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 B/ y0 @7 R, p) C9 C
' h+ _- @$ V! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% U! b7 o+ k% Y% a# C* ]$ ?/ r
0 ^0 N* S+ d2 ~- r3 M# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 C" u2 C" T
, N# ]9 g. c4 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! E3 E" Z3 t+ v6 X1 d
公仔箱論壇1 D+ A8 j# c I8 I V& z, f
0 D- f2 W- G4 |0 D$ Q
5.39.217.76 h& B& J7 k/ J: ^- ^
1 v5 f6 X M& K* a$ D8 u
|
發表於 2008-2-25 07:54 PM
| 
