材料: ' E3 @9 g" v1 r
豬腸1條，
# u2 a' p K) U, L* I0 \四神料1副， 8 `8 }" |+ N/ K) m. D4 |
水10杯
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調味: 5.39.217.76$ [1 D2 d- o$ F/ c, n! F
鹽1/2大匙， tvb now,tvbnow,bttvb# `6 O" q6 X# d4 |
味精1小匙，
" h6 t( x! f7 J) gtvb now,tvbnow,bttvb酒2大匙.
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2 v Y5 E$ w; ~( J6 m公仔箱論壇做法︰ # Y! [# }' ^7 x8 K# u. F" u
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用. 5.39.217.76: {/ Y% e" p0 Z: C: ^6 R
6 P8 K2 O* {9 h3 |% ~. W6 W3 V% f5.39.217.762:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮 5.39.217.76 z, Q" e, o% y5 Q) c5 w9 W
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. 5.39.217.76( D% U6 ^, j* V
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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