材料︰/ W: c4 t% ~' j3 a) X b
牛肉1斤，
& G d; p( z3 L+ w- x8 N公仔箱論壇蒜頭10粒，
# F ]/ D* u' r5 v: S& d2 u4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根，tvb now,tvbnow,bttvb d4 G* R0 C; m% h
薑1塊，
' j# |9 ]0 O; Ztvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片，) ?6 _ m) D% a0 A1 a. c! L- P! o
丁香2粒，8 M" g1 Y! ~* u$ `1 X) r
洋蔥1顆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]. ] X0 `2 @
馬鈴薯1粒，
" c1 m* O$ s1 d! r% x$ X' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔2根，) t8 X* M( B/ e$ I8 s
蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, ?4 Y) w' E @0 _
高麗菜1個.
" m. |' W6 @9 h ?調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: x$ t( q# ], |& B, W) n/ F V
酒3匙
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做法︰公仔箱論壇 V& h4 w0 m" e+ `4 C1 _
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
/ E& H; G6 X/ Z2 ^: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
3 E' K5 U) N! J7 Q, u7 N. Z9 j# d5 E2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
8 h/ D# U* x* |, ~2 I( etvb now,tvbnow,bttvb3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb' T7 q* B9 Y# i
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，. l% d7 U4 b* h j
燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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