材料︰
0 `: K+ }* `0 I4 v+ h3 {: Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉1斤，
. j2 N* b. {; @# a5 c8 T q5.39.217.76蒜頭10粒，
! S, I! o( s3 o* n0 b0 G8 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥2根，
! z1 b1 z7 \" S Q6 Y* I! n C ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1塊，7 e2 u: \" P! ?$ p4 N' g' u
月桂葉1片，
! G5 J w, q: Y/ g/ M3 E3 M丁香2粒，公仔箱論壇. f1 J: ]1 m( o8 N
洋蔥1顆，* F' {2 P9 N( V/ O3 V! N
馬鈴薯1粒，
, N2 H# ]" _& l公仔箱論壇胡蘿蔔2根，
5 j! R* [- ]1 c& s+ J蕃茄2個，
4 o5 E h' p3 ?* L( c! z/ ftvb now,tvbnow,bttvb高麗菜1個.
$ K% g7 M. n5 R! n& x/ P公仔箱論壇調味:
8 v* _, u% K* h公仔箱論壇酒3匙公仔箱論壇# d# a. u. S/ B7 d2 n3 s
公仔箱論壇4 n: h' l" e' _# Y" o0 n
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' x/ u' j. `) }2 P
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.9 _: D& Y4 q( P+ @3 O6 e7 c
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，tvb now,tvbnow,bttvb% h% \3 ]. T5 E8 O( i
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)6 H# F2 R# ~! X' U4 `' v9 f
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
" i- J! r" W; d" U0 P 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，公仔箱論壇4 c6 i- n6 K- K" @/ }( N. t& M
燉煮至入味既可.tvb now,tvbnow,bttvb! C6 v% x) K6 Q5 D" k' }$ J
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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