材料︰公仔箱論壇- f: j. ^: o$ h1 ^2 u# z5 [9 x
牛肉1斤，5.39.217.76% `1 j( V2 H# F- @) Y6 W
蒜頭10粒，
$ l5 @8 G* j3 n& m蔥2根，
2 {( i& K) p% W" U! Q薑1塊，
0 d% b: J+ G( k! i+ y2 _; Ytvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: Q7 h* C& ?$ O
丁香2粒，公仔箱論壇5 K+ x8 W8 f7 c5 S k
洋蔥1顆，公仔箱論壇$ W N8 `1 \! N
馬鈴薯1粒，
0 Y2 ?. T; W: |. P' k" Y- {tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔2根，tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ P% s- Z) Q
蕃茄2個，公仔箱論壇0 k; I; A" U( r, B& r
高麗菜1個.0 E+ x1 l+ e) W4 G3 T, }
調味: tvb now,tvbnow,bttvb# T, z" }, [# G t
酒3匙; E5 p9 ?2 f9 L' ]0 x2 J' z
5 a9 Z: H( }, |4 w公仔箱論壇做法︰公仔箱論壇; Z; S+ N2 V7 t
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.1 h* q4 v/ {2 t, p/ U
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 G9 P, \& @& L7 S) c% D
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
! I& j2 {/ n0 f- }0 Y, P" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
, m! g& e/ X# }* e( J 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
. n: w: ]5 I: O$ b L 燉煮至入味既可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V1 E& v9 @7 @3 N& `: ^6 L
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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