材料︰tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 b0 }6 `2 M* A! W/ A
牛肉1斤，
1 r% C3 A+ L& g% w }蒜頭10粒，
5 L+ ]( w3 ]& i ^6 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥2根，5 y5 g; \+ I; ~+ l0 _ y4 \
薑1塊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v R( z7 _' c3 a2 x8 W j
月桂葉1片，
" c" Y1 ~0 ~) \丁香2粒，
# h- L3 j8 R( Y# @+ J, m9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1顆，
2 d. _4 z- t7 |- A; }5 |, D5.39.217.76馬鈴薯1粒，
; h9 N6 s8 j5 l1 W+ j5.39.217.76胡蘿蔔2根，公仔箱論壇0 Y* L0 h0 W V# R& h# g6 U7 t
蕃茄2個，9 I X. j/ S$ d& a" m$ H
高麗菜1個.5.39.217.76# h0 q3 s( D6 M5 _* Z; |9 q3 v; A
調味:
% S3 y; U0 j' c8 d: t酒3匙
- `2 G+ |3 I, U! @$ j8 E$ l, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m5 B1 D) z- l公仔箱論壇做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 I& c9 F+ I A }
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
' q* I$ E" i1 }: W4 l公仔箱論壇2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
* l2 J6 h- c6 ~4 ]8 ^) ~9 u 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
. v& F+ n# v" F# A- D. _tvb now,tvbnow,bttvb3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨， V& \8 P$ G- A$ K- i) A) S5 I3 w
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# Z* e2 { l
燉煮至入味既可., Y! i }) m. }: e
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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