(吉隆坡10日訊)飲食業以表演方式呈獻,將是未來新趨勢!
0 S; G* ^9 J- e; ]6 k公仔箱論壇“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演,不需要額外成本,僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。
3 N7 P! T+ Z7 H$ `: c: s" {5.39.217.76國民企業有限公司(PNS)董事經理賽卡馬魯查曼說,大馬特許經營大部分為飲食業,人口的增長卻不比飲食業快。
9 [5 Y5 }7 l, Ntvb now,tvbnow,bttvb體驗食物準備過程tvb now,tvbnow,bttvb4 @- k# o1 s& \9 P3 V- ^0 N" n
“每個人一天吃多少已經固定,要在眾多飲食業者中脫穎而出,就需創新。
& F: p8 l/ D6 T) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“創新不僅限於資訊科技領域,特許經營業可以創新。”
$ Z( u/ t) o, {' a他認為,如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程,將更有意義。
- h4 x1 M3 ~+ }& \3 ]tvb now,tvbnow,bttvb“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶,業者與其在廚房內拉,倒不如在顧客面前拉茶,讓顧客體驗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N2 d1 W) }6 B7 X, C
“我相信顧客願意多付一些錢,觀賞這些表演。”
0 d7 U6 j( M3 @) I. Q5.39.217.76他接受《南洋商報》獨家專訪時說,要成為發展國就必須以發展國的方式思考。
- R( v* I3 x7 R1 G! r, `3 r5.39.217.76賽卡馬魯查曼說,在發展國家,一般物品都能夠在14天至30天內退還,業者也不會刁難。: R: Y9 U: g) H" b5 R9 c
“我們也須教育人民,了解本身的權利,如果產品在保證期內壞了,絕對可以免費維修或換取新貨。”
/ n) r' Q3 n$ h: I) ?# c1 a公仔箱論壇建立品牌向外發展
/ c3 r6 a `# s: f( ^公仔箱論壇賽卡馬魯查曼說,大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台,業務鞏固後,必須“移民”到國外。
2 H4 g$ w8 q6 _; O2 }0 W, ~" `tvb now,tvbnow,bttvb“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣,為特許經營領域準備各種設施,推動此領域的發展。”
3 C" Z! G }& l) e他認為,業者不應該僅局限於馬來西亞,在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。% s, V; F% a, g q, [ K& c x! U/ E
“當你建立本身品牌後,融資也變得更容易。”tvb now,tvbnow,bttvb/ {( d P0 s w4 i1 X
賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善,必須讓學生能夠學以自用,將本身的概念運用在商場上。5.39.217.764 ?/ O! @3 a$ x3 E" R
“事實上,做生意並沒有一定的模式,你必須靈活性處理,也可以加入許多新元素。” |