 5.39.217.76! F. F; _4 D' y
公仔箱論壇+ d/ i# v5 R& L1 ~/ a7 L
材 料tvb now,tvbnow,bttvb! u" @! ]& [; F) M0 e+ |' b
海 參 2 條 （ 已 發 ） 、 茄 瓜 250 克 、 鮮 肉 鬆 2 兩% M, x: S! ^( g
; B3 ]' Q" _9 c2 Z8 _" [+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 肉 / 乾蔥 / 麻 油 / 白 胡 椒 各 少 許 、 生 粉 水 / 雞 湯 各 適 量 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 花 雕 1 湯 匙 、 薑 片 5 片& q! i* i# c+ x/ c% e
! A& X0 N) O+ u7 n
做 法. y" Z# p4 n/ m
1. 海 參 加 薑 及 花 雕 汆 水 3 分 鐘 ， 切 件 備 用 。公仔箱論壇+ \& A2 }1 b; r8 `7 A, g
0 {2 V+ N" z! b, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄 子 去 皮 切 件 、 以 大 火 拉 油 至 金 黃 色 備 用 。5.39.217.76: U8 G. ~" J9 i8 M% ?' \( q# Q) R
; P% n# N9 _ q
3. 蒜 肉 及 乾蔥 起 鑊 ， 下 肉 鬆 爆 香 ， 注 雞 湯 後 加 白 胡 椒 、 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 麻 油 ， 茄 子 及 海 參 回 鑊 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 即 成 。 |
發表於 2008-2-24 06:40 PM
| 
