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材 料4 z/ N. _' e0 X
西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩5.39.217.76' C( H8 b0 F! t" i; K2 b
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調 味 : 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
- h; K2 F1 W1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. _) ~ J. R: L' ?+ D
做 法5.39.217.76" y/ z; U7 F1 ^7 ?- _6 B7 G
1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。公仔箱論壇0 W& H( v9 t% a5 g" N2 ^, o* I' h& B
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2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 , 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。公仔箱論壇% \1 T n5 a( D6 \ N+ P. d
* x+ m* p5 x" i! }" g% O+ x0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 肉 鬆 灼 熟 , 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 , 以 生 粉 水 埋 芡 , 淋 上 西 蘭 花 即 成 。, c3 K2 l. b( W
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唔 食 芝 士 , 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 , 用 生 粉 水 埋 芡 , 成 為 一 個 全 齋 菜 。 |