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材 料6 u$ B2 n l9 Y: t1 D8 n. |
西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩公仔箱論壇9 B! l# f/ K* Y8 q- c
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調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量) Z3 w; r# h$ A% h9 U
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做 法 h/ a. `0 a8 k6 t9 P
1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。
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5 Y' E5 V1 N8 E0 A! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。
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3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! r5 ? o4 ]' ]& a6 o2 k
7 \' e m& V: L* S+ R0 Y公仔箱論壇貼 士
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唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。 |
發表於 2008-2-24 06:38 PM
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