很多到美國、加拿大觀光的中國游客回國時，都喜歡購買一些當地營養品回國送人，象維生素、鈣片、螺旋藻、蜂膠等等，雖然國內的營養品同樣琳琅滿目，但遠渡重洋的外國保健品作為禮物似乎更有面子。但是最近一份學術文章對北美草本補品提出質疑，認為不少產品名不副實，甚至用米粉、大豆、雜草等廉價原料替代填充。- ?7 J: q' B2 h# r P8 B. q
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國內的營養品在美國被稱作“食膳補充品”，因為全球正刮起“自然風”， “草藥營養品”在北美保健品市場也成為核心產品。但是在開放式醫療期刊《BMC》最近發表的一片文章顯示，北美草藥補品市場上，不少藥品成分摻假，污染問題嚴重。' g6 ]% W$ S: u. v& ^5 E# `9 _+ a
, ^+ N* x# N" g3 U. n+ V中央台駐美國特約觀察員程蕙表示，根據在美國的BMC醫藥期刊一項報道指出，在北美的草本補品市場發展非常的迅速，品種將近有3萬多種，而一年的消費已經超過了50億美元。但是研究人員對草藥成分的DNA進行的檢測顯示，証明了他們的內容有很多的問題，許多標明會治感冒憂鬱症或者是增強記憶的健康食品，而它的成分其實都是米面或者是大豆。這是美國的BMC醫藥期刊在最近發表的研究，也是首次採用了DNA的檢測方法，或許可以有利說明。 V1 m9 Z8 a# z
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研究人員選擇了市面上流行的草藥補充劑成分，在美國和加拿大的商店、品牌折扣店隨機購買了12個公司的44瓶草藥補品。為避免給這些公司帶來困擾，他們沒有公布任何產品的名字。
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DNA檢測結果顯示，數百萬美國人用來預防和治療感冒的紫錐菊補充劑，實際上充斥著碾碎的雜草和銀膠菊──一種印度和澳大利亞的入侵植物，被認為會導致皮疹、惡心和胃脹氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# [" w1 N$ `$ @3 E
4 b3 x, [' B0 J6 Ctvb now,tvbnow,bttvb聖約翰草被認為可以治療輕度抑鬱症，然而受檢的兩瓶補品實際上完全不含該成分，一瓶由米粉制成，另一瓶僅含有強力瀉藥。
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在標明含有銀杏成分、能增強記憶力的補品中，實際上混有黑核桃，這種成分對堅果過敏者有潛在的致命危險。
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該研究的主要作者、加拿大安大略省圭爾夫大學生物學教授和植物生物多樣性研究所主任紐馬斯特(StevenG.Newmaster)指出，所有44瓶草藥補品中，1/3完全不含標注成分，許多摻雜商標中未列明的大米、大豆、小麥和雜草等，甚至只有這些填料。1 ] Q) m& n \6 a
2 j" A" |# u2 g% k( O- @tvb now,tvbnow,bttvb美國的保健品行業從1940年代就開始了。不同的是，中國的“保健品”，本身就蘊含了“具有保健功效”的含義。而在美國，通常用的是更為中性的說法──“膳食補充劑”，或者“營養補充劑”。顧名思義，它只是對常規飲食中可能缺乏的營養進行“補充”。
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2 Z8 `4 e" g5 U9 X& wtvb now,tvbnow,bttvb美國可靠營養品協會副會長安德魯‧邵：所有成分都必須在標簽中表明，活性成分必須在配料表中標明，非活性成分必須在其他成分中標明，大部分成分很安全，和平時攝入的食物一樣安全，消費者還可以從美國食品與藥品管理局、美國國家衛生研究院、膳食補充品辦公室的網站上，得到更多關於安全的信息，消費者還可以與生產商聯系，許多生產商在產品上標出了網站地址以提供信息。
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- y% J; N. r5 _7 {' Y! ^5.39.217.76按照這位會長的介紹，美國營養品應該更安全，但是實際情況卻是，保健品上市並不需要經過FDA美國食品與藥品管理局的審批，是不是安全，是不是有效，都是廠家自己說的。但你在包裝上不要出現“治療、預防、處理、防治某種疾病”的語言，否則會被起訴。換句話說，美國的保健品並不保証有效，也不保証安全。只要不吃出明顯問題，或者涉嫌加入違禁成分，FDA實際上並不過問。
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! x& u6 ?) D; s# N4 C5.39.217.76不過，BMC這篇論文是否能夠撼動美國龐大的草藥營養品市場，這還存在疑問，僅憑一篇論文做出的論証結果是否完全可靠，北京食品協會理事長、中國保健協會理事金宗濂認為，還需要進一步論証。 |
發表於 2013-11-8 04:25 AM
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