睡覺時總是翻來覆去，綿羊都數到數不清了，眼睛卻還是瞪著天花板，怎麼樣就是睡不著嗎？童綜合醫院營養治療科陳俞穎營養師表示，想要一夜好眠，其實從飲食方面著手最簡單，4種容易造成失眠的地雷食物，在晚餐或是睡前就要特別注意避免攝取。
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導致失眠4大地雷食物
, z5 [5 ~$ \, i2 V4 [" k! A5.39.217.761.高脂飲食
" I0 q+ L6 U" K- |0 y YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肚子餓容易使人睡不著，但宵夜良伴經常是香噴噴的鹽酥雞、薯條等炸物，再加上一杯好喝的珍珠奶茶，但這樣的宵夜恐怕是滿足了口慾，卻影響睡眠；因為這類食物不但份量多，且油脂含量特別高，容易延長消化時間，進而影響睡眠品質。5.39.217.76# r% w! x$ q7 g5 d* R- F
2.辛辣刺激食物
" A( L7 W# s4 f9 E" {% ]3 S7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸酸辣辣滋味好又開胃，但如果在晚上或宵夜食用，太辣的食物（辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑等）容易引起腸胃不適，或造成胃灼熱感，令人難以促進睡眠的氛圍，嚴重者甚至整晚跑廁所。
" s* ~! M' P% V+ e1 G0 f3.酒精
8 [; ~7 a1 f% i5 }8 a# l' x( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人常以為喝酒可以助眠，但其實喝酒雖然可以讓人快速入睡，但當酒精代謝後，半夜有可能突然清醒，再也睡不好，甚至還可能會出現宿醉現象，降低睡眠品質。另外人體對酒精的依賴性會逐漸增加，若想靠喝酒來助眠，最後恐造成無法節制、愈喝愈多的情形，長期下來就養成酗酒習慣。
( j3 A( o. W* c- y! e5.39.217.764.咖啡因
4 `3 {! L$ F5 J8 E( P8 X9 p7 E公仔箱論壇咖啡因是一種中樞神經興奮劑，富含咖啡因的食物除了咖啡之外，在綠茶、烏龍茶、碳酸飲料、巧克力中也都有，盡量避免在睡前攝取。
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避開了讓你睡不好的地雷之後，如果想要提升睡眠品質，選對食物也很重要。陳俞穎營養師表示，在晚餐或睡前當肚子飢餓時，可以健康攝取而幫助睡眠的食物大致上可分為3大類。公仔箱論壇, c+ w% }! f% T) b
有助睡眠的3大類食物1 [6 P8 W" k+ K; i0 x6 t7 N
1.富含色胺酸的食物
9 f) c5 i. y5 y, l色胺酸（Tryptophan）是天然胺基酸的一種，為大腦製造血清素的原料；而血清素的作用在可減緩神經活動、讓人放鬆、引發睡意。富含色胺酸的食物如乳製品、堅果類（葵花子、芝麻、南瓜子）、蜂蜜、雞蛋等。但須注意乳製品選擇以脫脂或低脂為佳，而堅果類屬油脂類，過量攝取將不利於體重的控制。
% C- @; `; i$ @+ r8 F, r; r2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.富含纖維的碳水化合物的食物5 D0 B% P7 k9 F2 }8 a6 @) @* q
過度飢餓容易使人睡不著，如果非要吃宵夜的話，可以選擇高纖低醣的食物；如一份水果(棒球大小的水果一顆)或是一碗麥片粥再搭配一杯富含色胺酸的溫牛奶，就是一份助眠又健康的宵夜。
% Q, R. U! E4 x& W% ?) J! P3.富含γ-胺基丁酸(GABA)的食物
& a+ i& p7 [5 G$ H2 o r) Gtvb now,tvbnow,bttvb人睡覺後可消除疲勞，是因為睡眠時會產生γ-胺基丁酸，這是一種人體可自然產生及合成的胺基酸，能調節交感神經系統之作用，以抑制或阻斷神經細胞過度興奮，具有消除神經緊張，舒壓安眠的功能。因此可多攝取富含GABA之食物，如發芽米、蕈菇類、納豆、番茄、味噌、南瓜、高麗菜、泡菜等。
, P# V3 S- S; U" [陳俞穎營養師補充表示，良好的睡眠品質不僅能幫助隔天思慮清晰、活力百倍，也是讓體內賀爾蒙正常作用，維持新陳代謝、健康享瘦的重要關鍵。掌握以上幾點食在重要的要素外，再搭配規律作息，適度運動，以及就寢前先養成培養睡眠情緒（播放輕柔的音樂、少看易使情緒起伏激烈的影集、避免使情緒緊張的遊戲、維持良好舒適的睡眠環境），就可輕鬆擁有一夜好眠！ |
發表於 2013-11-7 05:22 AM
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