連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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2 y; p- |6 L( R. l5 r招牌燒乳豬薄餅
* q- G$ {* X, f公仔箱論壇hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。公仔箱論壇) Y( t4 J+ n' q2 q0 | A, s/ D' [
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。! g6 A$ r9 ?1 c& j( T# }: R
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
2 j+ T2 F) p& \6 M& {雞肉與牛奶同煮，很香滑。tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 l" ]; J2 Q+ p5 Y
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
7 T' l' r: P$ c5 k8 ?/ \0 Q7 t f- qtvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
) ~/ G; S: K3 g9 p2 p8 r/ n2 n5 q iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {' |4 y, I' a" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jazz $48
- f0 V. o) T9 H! S2 F% D- B- Ktvb now,tvbnow,bttvb充滿玫瑰香味的Latte。
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地址：跑馬地成和道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 v+ \/ X- m
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvb now,tvbnow,bttvb5 v6 @' {/ |" H
7 i& c) p* l8 j8 d! k: v% i) |■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- F7 ?7 z U K
6 D6 ^( m) l! h8 P7 P9 \■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ W% f) p& ~% A) N
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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