連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 tvb now,tvbnow,bttvb' y+ M) B& I. e/ d# n7 I. e8 C
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招牌燒乳豬薄餅
# Z0 f5 |; [! ~& h/ U5 T5 W0 U: Z" m% s3 ohmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
5 }2 U: O) E: F [! i4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! i' Q# b% f# \* _( [0 s& B
融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。' \: \9 r8 Q8 z$ z X4 Q
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $1382 W0 S% B7 y' c, B
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
) c+ |; r" k4 W0 w& p3 b燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。" \. C" \( U' M$ S, O4 }
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Jazz $485.39.217.76! T. H7 k7 K: M& v. m
充滿玫瑰香味的Latte。
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( K& W* l; z+ R) U4 Ctvb now,tvbnow,bttvb地址：跑馬地成和道
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) n9 P' ^4 t$ x* u8 o7 {* w! Z■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f, P" E* V i, X) H
+ z, J* B% s2 i! _# ~& e公仔箱論壇■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。5.39.217.768 ?/ u, {& k9 C# u7 k* E
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。5.39.217.76 z+ D" c* p' K7 E* S4 Z0 P
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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