連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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% L. Z' q) l) N! K" k& l6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌燒乳豬薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 k5 a. A* ^3 s) g/ ]" Q
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。2 t, z/ B4 A$ W: i
. l4 v4 f* Y. V+ ^) p公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138公仔箱論壇/ E) k6 g; u2 Q X6 K. _
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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/ G6 ?) J( e4 G4 `6 e5 t& N* Htvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬蘋果薄餅 $118
6 {, E# b' R6 j4 d. ^5.39.217.76燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。9 Y( ^0 X: V; v6 g1 v
3 [* q4 H/ h% i% C0 G* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jazz $48
9 ?* O) d y7 Y$ m* htvb now,tvbnow,bttvb充滿玫瑰香味的Latte。% d" v; B: F: A' e6 K
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地址：跑馬地成和道2 U7 s0 ?% k, p) q, z
: p. z4 M3 ~; d E+ E' w' S( q公仔箱論壇■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( b+ F/ x& ^- o; k
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。tvb now,tvbnow,bttvb) W; `! g6 I! }/ u. E) z% G
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。7 P* P3 q0 ~. V5 j, E9 G1 y
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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