連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
! W( k9 n! y4 a/ {: R" {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, F/ y& `4 Z& t7 q( P# Y, ?. z. [
招牌燒乳豬薄餅
/ y: g, t, P3 f$ ltvb now,tvbnow,bttvbhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。8 }; I+ g) O2 q* }) t3 E7 G
% ]. {! l9 q( [1 u5 F$ J$ v融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。5.39.217.768 _/ `6 a/ M. H. h7 {
$ z% x- A/ m. v! ?6 f5 q9 {公仔箱論壇Jamie Oliver's Chicken in Milk $1385.39.217.76$ S e2 Y; R3 U% F1 U. y
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
' n6 n- A" q1 v2 {5 a( Z6 u; U& G8 o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, x2 X( e* u3 W: I& Y
燒乳豬蘋果薄餅 $118
0 v3 c8 ]. x4 B. r0 _* O公仔箱論壇燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。$ N) R) O2 f3 S6 s
9 W* G# R+ q# u8 k) f+ BJazz $48
4 X1 w E/ R/ ]( f6 e3 H7 L充滿玫瑰香味的Latte。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {( Y N4 k( c% N* }1 z
公仔箱論壇6 W+ w2 K2 n2 j1 @+ R' e5 d
地址：跑馬地成和道
* ~. g5 I: ?6 K2 p6 G) G7 G7 ztvb now,tvbnow,bttvb
' ^. ?5 e$ o# c7 |8 n5.39.217.76■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。! I+ ~% R* i7 v" \* J- L
/ \& z/ a# `) w' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
. E& d$ P2 r; |0 J2 X2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c# E1 U, m+ J% p■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
& k# e$ w/ z' J2 q6 }2 b9 ?+ S) {% m |
發表於 2013-11-6 12:25 PM
| 