連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 5.39.217.76: G0 L0 [- `5 j4 c+ h9 q8 t
+ i/ M0 Z( l* B& f公仔箱論壇招牌燒乳豬薄餅
0 R6 d/ [1 Z1 lhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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6 o. B5 a" i( s t9 ^8 y( L" |tvb now,tvbnow,bttvb融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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$ }# E4 c( p7 R" n X) p7 Ztvb now,tvbnow,bttvbJamie Oliver's Chicken in Milk $138
7 b7 ^# U# r; M1 b& J公仔箱論壇雞肉與牛奶同煮，很香滑。& m% r& J0 L/ U& k$ ?( i' _
! @- w4 d% m" S# e* m% t1 ?, X+ O" e燒乳豬蘋果薄餅 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; U2 Z" s- E% W2 v% E
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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- }& v+ S$ [: G v; G6 [$ e$ {* etvb now,tvbnow,bttvbJazz $484 n+ z3 k8 [7 A1 U/ ^$ \& N
充滿玫瑰香味的Latte。
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- ]" I8 O( D( _' G! {公仔箱論壇地址：跑馬地成和道
) K# { w# O, L Y公仔箱論壇! @* A: K: [- G. F
■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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: i0 Y6 s* D0 l9 h# k- s0 |8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ l$ @1 q% ?' @
" e4 p, \- a+ ~8 z5 d0 htvb now,tvbnow,bttvb■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。tvb now,tvbnow,bttvb7 H P; e2 O* h: g' k
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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