踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 5.39.217.76: S0 B* i; `( U7 x, L5 z
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $985.39.217.76( g" d9 J4 G3 w0 U
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。公仔箱論壇1 @! ~" h# G8 k6 t, C3 ^4 C" {
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麻辣乳鴿煲 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y& z" N; R3 g' h9 b& ~
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; T" [. b8 R! t
( C5 ?; W; X1 y7 t, G( mtvb now,tvbnow,bttvb貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇& Y( M9 w4 h8 q% C' i+ l& K
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。5.39.217.760 D: _1 I% C4 L" d" W
: }. E5 M" ?5 R+ C0 t9 H5.39.217.76粟米香橙石斑 $98
* m: P* b4 [3 ytvb now,tvbnow,bttvb石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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