踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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' ]2 `) y9 p8 S5 ~4 n$ o) L5.39.217.76雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98
6 @5 U. T4 ~- `# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。5.39.217.76& H; d5 r- P* s% V, Z+ e# H% G' B( u
1 ~' I% m% t: h) d- }* n3 N2 A公仔箱論壇麻辣乳鴿煲 $98
' h% x+ w$ N2 U7 C) x' i5.39.217.76將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。1 Y# H/ P. L, L P2 `
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貢米雜菌時蔬 $98
) }8 [9 e0 [: B5 X' ]2 L( d: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。tvb now,tvbnow,bttvb6 V& O* J9 D4 _! m7 n! L7 Z& f
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粟米香橙石斑 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; r+ L* Y Y: S$ [" X
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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* i( n/ M: l" `7 B+ L8 T1 N. _5.39.217.76龍華酒店
+ \( s9 h# X3 |4 A; d# btvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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