踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
3 b# i0 {+ w- O) z/ |1 V9 w9 @公仔箱論壇% L: m3 L3 g6 Y4 t! Y9 L
雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
* M/ |. A+ v; o+ l5.39.217.765.39.217.767 ?: n/ l3 X, D* p# V. s
麻辣雞煲 $98
$ Q' Y# }, N# V! z. \' Y5.39.217.76以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
2 [/ W; b) R! K6 v0 j5 y5.39.217.76公仔箱論壇6 t/ @" x6 W u& {8 }
麻辣乳鴿煲 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% X ]8 Q+ C# p2 p- {5 f
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 [8 A" U$ N+ _
6 \ J( \) k, H# D; j% s3 _, ^- S+ c
貢米雜菌時蔬 $98
# B$ B8 b% k- B" m2 z5.39.217.76加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
0 G' |4 o4 }! o0 Y, v公仔箱論壇
; }8 D" o8 b( L6 y/ L) |5.39.217.76粟米香橙石斑 $98
3 X! [( V; q* r& p. f9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。% }; O0 M7 p* i
6 f% i. E$ j3 U% M; k0 N龍華酒店; o. x( K0 t0 ^5 z
地址：沙田下禾輋 5.39.217.761 D2 y" W- O% m& }9 X N# @$ A; u
|
發表於 2013-11-6 12:24 PM
| 