大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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* E ]7 k2 b6 V8 {! J公仔箱論壇炮製到一頓色香味俱全的美食。公仔箱論壇" w8 t7 V" [1 u6 h& R' {* L
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,
# R, M0 R6 \+ s' q; A7 x( U3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
0 | E1 e2 G! a4 I6 G3 w' u5.39.217.76吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。
$ Q2 T0 o' B" A% K8 _. W: s5.39.217.76為在菜式中加進煙熏效果,公仔箱論壇3 t# e3 k( @- |
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,
0 t- W$ Y3 [2 b0 t! |/ Y2 P! |6 wtvb now,tvbnow,bttvb應用在菜式上。
: n$ ^- {/ H; I6 b2 z5 b他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,
) A0 e9 ?2 Q- m. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
; t8 S7 V) J) I' K% ~! a" n6 d; z放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G! y* m# b5 c8 {1 m; G! p; P
上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、
x: _( ~( Q8 Htvb now,tvbnow,bttvb嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:公仔箱論壇& C u. e7 R, z3 J' Y* b
「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」
2 J" `2 w0 u, C- o+ u5 U( q: i4 @30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,
- f( h& H9 A4 P# F: o6 f+ H) ^% D公仔箱論壇但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |