近日天氣乾燥,最適宜吃糖水滋潤一番,若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調,不妨一試以花膠入饌的甜品,清潤香甜,是秋日養顏佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P! Z# G" u# f) o
4 j- Z3 A8 x# @9 ~6 |' O7 Ctvb now,tvbnow,bttvb滋潤富膠質
! B- D. h3 `- l7 H/ K) [公仔箱論壇位於太子的227甜棧,裝潢懷舊,充滿濃厚中國風格,飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等,還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu,發現常見的傳統糖水統統欠奉,換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年,能以低成本購入靚貨,因此每碗花膠甜品約售五十元,價錢合理。
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* L5 t, S" F( e& T, H1 wtvb now,tvbnow,bttvb招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準,香滑而甜度適中,鋪在面頭的花膠,據說浸足一日再煮,口感十足,且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸,布甸只靠花膠的天然膠質凝固,難怪吃起來特別幼滑,布甸中間還藏有大量芒果粒,伴以花膠、珍珠同吃,啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等,同樣充滿膠質,愛美的女士不可錯過!
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花膠燉鮮奶蛋白 $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 i U! O+ I
燉奶甜度適中,富有水準。
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布甸藏有大量芒果粒,酸中帶甜,相當醒胃。2 a% O$ G3 G& G4 q. [
6 l/ Z9 J( T& |" C; V5.39.217.76石花凍黑糖沙冰 $18
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5 b p4 L; m. n' Rtvb now,tvbnow,bttvb糖不甩三食 $32( \% }: U1 [# [% p* p; t
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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227甜棧5.39.217.768 r% H! \9 I2 ?) i7 r: [. G3 B
地址:太子花園街
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