近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. f* Z" v: c" u2 F8 h& Y9 |
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
) R. ]7 w n+ y" z5.39.217.76燉奶甜度適中，富有水準。tvb now,tvbnow,bttvb0 S; m2 c% z; @0 L: ~7 Q
) L' i+ o/ U) p+ _2 }公仔箱論壇花膠芒果布甸 $52
$ O4 G! }0 S* U9 ^5 M公仔箱論壇布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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7 }. J* C) t7 `6 N( Gtvb now,tvbnow,bttvb石花凍黑糖沙冰 $18
2 W0 v) f' ^9 C% ]: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。3 F( I! s9 f s' H& \
! p* S! t; N3 \4 J糖不甩三食 $325.39.217.763 X. ^ c7 k1 f4 \6 h5 H7 J
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。8 d H+ n& n* X+ O
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227甜棧
' U; A) G; A5 @! }7 ]5 e地址：太子花園街* m9 P* |* @3 a, j' p
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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