近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 ; F* l9 a" q2 g+ s7 _' K/ k
: d. Q1 {! g, W' V) d0 m公仔箱論壇滋潤富膠質
# h8 l5 k; ^" q- c }7 r5 L7 V公仔箱論壇位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。tvb now,tvbnow,bttvb" B# @, e6 [9 {3 [
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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' M, g7 T2 ]" f) t/ q, _! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠燉鮮奶蛋白 $48公仔箱論壇0 u2 B8 \$ p4 }9 U9 f6 _% z
燉奶甜度適中，富有水準。
1 Q+ e3 G2 O2 z5.39.217.760 o# \: e. l& u" t
花膠芒果布甸 $52
5 t* H% W8 a* G8 d# atvb now,tvbnow,bttvb布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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石花凍黑糖沙冰 $18
& c) k+ z9 g* j0 k: B n珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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) [( j0 D Z+ \ o/ [1 d( m- T5 K( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖不甩三食 $32
. k4 l) J' Y1 M8 t2 i. A) [" [- [" ctvb now,tvbnow,bttvb可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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& o1 f" Z" L- S5 J0 b4 J8 j公仔箱論壇227甜棧) j' b6 h/ q5 W! d4 b; Y& w! v
地址：太子花園街tvb now,tvbnow,bttvb& _6 G5 c* d4 Z5 V% [' n4 D
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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