近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質
- |$ i. q! [' M& c Z- ptvb now,tvbnow,bttvb位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 f7 [6 a0 I6 p4 S- E, H- N
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！公仔箱論壇% D3 R1 a, o9 k. n+ M6 `
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
5 l1 V1 j8 ?* \5 t, q" K公仔箱論壇燉奶甜度適中，富有水準。
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9 E% ^5 R/ \: J- @5 E, Btvb now,tvbnow,bttvb花膠芒果布甸 $52tvb now,tvbnow,bttvb3 r- Y9 {$ p8 L+ y
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。公仔箱論壇) [5 L4 M2 H# Z
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珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- A; q; P* W& [" B j3 `
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227甜棧3 H: E5 u {8 B
地址：太子花園街, H* ^- g( t; K- [
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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