來源：大洋網-廣州日報
, ?5 Y8 R, x9 L0 u% `+ B* d公仔箱論壇
2 i! Y. [: e1 M% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# Y. R0 V* n L1 B) W" P- L
tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 R7 e$ \5 Y4 n7 N
“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。
2 W* s! W) A; D
7 W$ L. ^' Q0 T# c. M6 n春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。
9 V2 P/ p8 I4 @tvb now,tvbnow,bttvb
3 s3 d9 d. ^9 ~' u! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
% U# T, E$ U/ A/ a2 g) ] y# O% j+ L6 c. v# q" h
做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 公仔箱論壇" ^7 u7 V( y6 a( U" r
5.39.217.76: `+ k% u9 u( X, A* _+ K% i- M2 N1 ?
椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。
1 c# z2 w( v! @: G x0 [5 m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" {- j: I( _- Q: i/ J4 C# G
! ^' H) S9 t& _$ l+ L! z; ~: o* S9 h延伸閱讀：
* {- t3 L3 w s) Z1 Y# l7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
# n; J1 @' I; h# i7 g6 \. E公仔箱論壇Stress And Diet: You Arent What You Eat
0 @' ?" P* U' g3 M$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |) Z- n4 `0 ]Understanding The Mediterranean Diet tvb now,tvbnow,bttvb" g. V. {. L2 J" g
k& B$ F, f- ltvb now,tvbnow,bttvbThe Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
| 
