本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 ; ~) ?/ b' |+ c5 a8 Q% K8 E
, T/ B" M2 S. o9 K% z; h. I來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！
6 W9 Y8 ]0 f9 l% E/ R) F5.39.217.76怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
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" q3 } N6 R, U( w. q2 Y紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。/ t* n0 M9 ^: n- z" I& s) X+ T- H
可依口味要求辣度
0 o, ]8 ~6 s4 _9 A: Z5.39.217.76這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。$ o' C" k' I% P% z& \
該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
, D0 G- n w$ z f P) o) D& c公仔箱論壇人氣美食多選擇
8 B7 Z9 F% l# [1 W$ q" U" y5.39.217.76負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。公仔箱論壇2 s, `+ p2 T9 D. N
他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
% h8 v- c8 k8 Y$ mtvb now,tvbnow,bttvb他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。公仔箱論壇9 f2 K s! G" K7 ~ ^6 f
湘滿樓
0 H- {& j' \! o6 S8 ]- b& u: C: q. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
& v. a0 p$ n: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
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