返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯
, h! Y9 t% n8 A0 U% Z5.39.217.76公仔箱論壇3 x3 {" k% o7 h/ z  F- u
來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!
1 k' p. L9 C3 F7 c' E. B- V怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
: k7 ?. f- r& H/ `: S- i/ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K$ D: e( E2 B
紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' X6 i( @9 A2 h% e! L3 a
可依口味要求辣度
3 V0 u5 z6 N% X5 r5 \: \9 V公仔箱論壇這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。
3 D" h& _, k* B; U# q該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。5.39.217.76) P+ a  `6 I4 v2 M7 }. [
人氣美食多選擇
' {3 X+ V% w" N* c: l負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。tvb now,tvbnow,bttvb+ t; A: g% p2 f5 r# h- h2 y
他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。
$ g( O! G* y) r" [- b, U5 ]6 s" S" C+ P他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
% Y4 x$ a- j( c4 H% q2 d5.39.217.76湘滿樓公仔箱論壇  ~$ E1 J! r* F' t
地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.
! B5 ~8 e3 u4 a# F9 A3 v, p6 _公仔箱論壇營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋
1

評分次數

  • fcity

返回列表