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[西式食譜] 香草瑞士雞翼


! ]- f8 y: u0 A4 D* H6 ]tvb now,tvbnow,bttvb建議可用雞膇代替雞翼,因它的脂肪較少,但肉質相約,且雞皮在進食時較容易去除,值得一試。
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雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]
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製法
( S9 z) u( Y6 L3 f& v3 w; I1. 將調味料煮沸,加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。
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' Q+ M' [! B4 q. R5 n) o調味
, r( O, _; L( U0 l1 l公仔箱論壇調味料:
: d- q' C4 F: ^* ~2 `+ x. X9 Q- \香草瑞士汁 200 毫升,水100 毫升
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