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建議可用雞膇代替雞翼，因它的脂肪較少，但肉質相約，且雞皮在進食時較容易去除，值得一試。公仔箱論壇% _8 G5 s& f0 ^- `. V* n! |: k! p/ A
材料
4 l$ R* D9 w# s' a" J5.39.217.76雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]
9 m* `- d0 `! W; u& b% L1 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. e$ [$ \7 [
! Y2 \6 B, n# m& R3 o$ [tvb now,tvbnow,bttvb製法; Z/ R' r+ A6 L+ r7 H0 D! s
1. 將調味料煮沸，加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。5.39.217.768 A" N# h5 X# d$ n* c3 i
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( e+ H) J9 L/ ?7 S( q; Ytvb now,tvbnow,bttvb調味- x$ Q$ B0 R& G
調味料：
3 M9 L6 |$ D$ {& X* s* w0 k香草瑞士汁 200 毫升，水100 毫升5.39.217.76' z" m& D4 R* _+ D4 G- T# S! I
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發表於 2008-2-23 11:53 AM
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