[西式食譜] 葡國雞

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若想製造較低脂葡汁，可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋，高鈣之餘同樣美味。
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8 u% q% Z/ O9 U' ^+ Q2 e) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* _; e- ?3 }5 p$ x
材料
; e$ B) w, g6 b4 c5 b  }5.39.217.76雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件]，5.39.217.769 A/ l0 m/ d2 F! i5 V
公仔箱論壇3 N1 X* |$ p. @
洋蔥 1 個 [切塊]，5.39.217.76* x% R8 q* e: n" I

/ A3 f3 U. V8 Y8 C+ Y5.39.217.76馬鈴薯 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切塊]，- x1 k$ p5 E* |% o2 [5 g
公仔箱論壇. R; k8 c. B, w& N. j) E
罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]
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5.39.217.76, ^0 O' ~) n3 f
製法tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 d& G" m7 h- `
1. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇，加入雞肉再炒一會。
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; L4 e" B& L) a' ?  g% X. \# q' u. m2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% A) q8 t. _9 j
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調味tvb now,tvbnow,bttvb# L0 a6 p9 O' [# K% n2 l
芡汁：
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葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽，
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水 1 公升 [4 杯]  t8 y9 C4 t; r) i- g- M, Y
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