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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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淮山1両6 r9 `$ e8 t. O# h+ e/ b$ E/ J
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鹽適量" t* q* I; e7 e+ G6 R
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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4 s: ?5 x; N7 u4 O) ?/ u$ x5.39.217.762.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。5.39.217.760 |# _! E5 i+ ~) V( N- G& W2 o* k
4 g2 Q2 f6 X( _. ytvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗去核，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. `% V% h L$ F( e
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。- b3 `: H: l9 i- I1 ]; f9 P% e
* ^2 X. d* v I* `' Wtvb now,tvbnow,bttvb6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。, V6 G# d5 ?1 M* _9 Y @% q
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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