' S" w) k3 [5 {. ]! I* _中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。公仔箱論壇4 |% k0 j. S/ A$ J0 `
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2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。: {$ e) Y; I9 v& ], {5 }6 ~
. q' O; E. Q: ^4 i- h5.39.217.764.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。公仔箱論壇; w, d! V3 Q7 p. ]7 L5 C/ {0 o
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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