! r/ w' o) U5 T$ O# {( C5.39.217.76中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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椰子1個
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淮山1両
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1 Z1 K* @2 U. Dtvb now,tvbnow,bttvb核桃肉2両. D1 M0 H/ ]1 e, N/ e5 w
4 l. Y g6 i5 G: U5.39.217.76雞1隻
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瘦肉5両
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薏米1両
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紅棗4粒, e, P$ @9 X N
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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2.將椰子肉切塊。, Y' R4 O4 O* }1 F* E+ r
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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+ n# ^* U& ]! Z5.39.217.764.紅棗去核，洗淨。
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a2 @% J+ |2 u: I2 f0 U5.39.217.765.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。5.39.217.76" x: g# `. i9 ]" @ V
; W- E& k. U9 v/ t6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。公仔箱論壇- P* H O3 N- Z) T @4 c5 {
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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