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光雞1/2隻
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冬菇6隻5.39.217.761 n7 g! [- J k9 C, z6 g
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臘腸（切片）1條% B6 `2 ?. A: E) R% u" o) u$ v
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米 320克tvb now,tvbnow,bttvb1 v! L7 o( v6 M1 L
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製法
" ~, Z8 k: t/ Y! }1. 洗淨光雞，抹乾及斬件；以調味料醃15分鐘。. d4 s" @. Q+ J6 n: `# \' |8 B9 `
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2. 米洗淨，轉放飯窩內，加入水份，放上智能煮食爐頭，啟動煮飯功能。
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3. 待飯快將收乾水時，相間排上雞件、冬菇及臘腸，加蓋續煮至飯熟，飯自動熄火後，焗10分鐘，拌入煮好的豉油汁。7 K9 j, X& c. @* N6 {# B2 ^; d, I
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調味* ^% O5 ` y2 }3 g
調味料
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4 R! o N8 `* U/ F% X+ E2 h; c$ K3 ~" ^公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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5 a; C9 M1 `$ ]2 Wtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙公仔箱論壇: c& f0 [+ \3 K4 s
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薑汁酒 1/2湯5.39.217.76% w2 r- X2 O( Z4 { _5 E, g% D
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匙糖 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙
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油 1湯匙
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% v6 f0 V3 p! l4 A) E6 t8 u公仔箱論壇豉油汁糖 1茶匙; m/ {- D, S# V
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老抽、生抽 各1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 F/ O2 G+ u2 ]: `( f! \
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發表於 2008-2-23 11:43 AM
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