原 料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。 公仔箱論壇) ^$ C- k% u6 h5 ~1 b/ e2 z) v
tvb now,tvbnow,bttvb" o7 W; H8 B! t K$ U
·特 色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。
& `8 |5 U, A: v& ?: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ D) W( \6 k
·操 作:
2 n; n8 G* _: A2 E, ?2 d' A6 n公仔箱論壇2 q1 Q4 ?& k+ u( [
1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。* {) g% J9 b1 \3 \
7 x5 F4 Y: e4 p+ P9 ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 t, ^! C5 m1 n+ H, s c/ v2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" u8 N* r3 o. _( x0 Y/ x1 C5 h
2、将净猪蹄对剖后剁成小块。
+ S* r, w7 y, | ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* B2 F0 S* h, U+ _
' c$ G$ ~3 v- c( ?9 m' F7 E9 Z公仔箱論壇
5 [' K3 h8 v v% X- G( r& m; o5.39.217.763、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。
* ~4 l+ o3 ^2 n' Y$ f: N5.39.217.76
3 A& f7 H' m" l' K. W1 s' Q' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w- J( \9 x3 D8 G- \
c4 N1 d( d* ^/ A' {2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。0 _& @" q7 W% [2 n- u
公仔箱論壇8 T2 O& z- h; v% `8 h5 d% J
 |
發表於 2008-2-23 10:48 AM
| 
