孜然羊肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 C6 t% m5 [+ Q- w& {
公仔箱論壇$ A2 Q; P T& K
【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。
1 Z) V% M! f( M! w) d0 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: {7 s4 B2 A" a4 z: \
【原料】
- n6 i0 R0 H- Y1 k, a- S; f$ c3 p* q% o
羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。 5.39.217.76: D& d1 D) Z% a+ ~4 O7 d/ `$ C3 B4 x
2 B# ~) S" I, X# g2 x 【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j' j0 U4 q% Z1 r
公仔箱論壇6 J- {7 }3 O; W2 z
1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。
) D9 m7 I( D; n1 `0 t( y8 r4 q5.39.217.76公仔箱論壇; C5 F: n, q- A% A
红烧羊肉
7 [0 @# D5 }+ W2 N+ l: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w- \; x, g: m+ z3 s9 r- G7 V$ a8 |5.39.217.76 【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁
, r" J, G) P; d. m# D& O5.39.217.76/ _9 X9 d7 a( N/ f( J: S( F$ }
 公仔箱論壇: p% K/ h/ F4 \: w& d3 G
tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 v5 [' \% W4 }7 r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ? ?; K, _0 }* }) `8 y
tvb now,tvbnow,bttvb# o+ g. n5 d' i6 \, O
 |
發表於 2008-2-23 10:47 AM
| 
