孜然羊肉
0 s( f' T. k- K8 f% d) X9 s* z! M5.39.217.76
% d: \- \. ^# d9 _; F公仔箱論壇 【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。 0 e% a" b6 z- D; X
公仔箱論壇! I4 ^' b5 p% S7 U7 x' {
【原料】
/ R/ N u9 H0 `2 ~ J% ^& ]- q$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& w, [ b4 b3 c/ c# y+ Y g2 a
羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。
9 |7 M- n; P1 ~% v( |7 ftvb now,tvbnow,bttvb
# g# d( j: H- H+ n# ]! E公仔箱論壇 【制作过程】
9 a" }% M1 y8 \% u. L# a( r& H: K6 I
: O! L8 \3 C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j/ K! [+ C( N' b
: E+ Z) ~& T Q( z# r7 M9 }
红烧羊肉
* i3 F( s/ N# x! ^. T+ W9 x7 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 c l/ W7 \+ `9 _, G! Q4 R
【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁
# ^0 Y/ j" C0 b# V+ _3 R( x, c公仔箱論壇
9 k5 |0 m. o; {8 `5 }% `公仔箱論壇 
% M& i4 |! D# v( F* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j# l# Z. R" n/ p  5.39.217.760 J t$ u, ]4 q/ V) b
' Z( Y% [ u1 K5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2008-2-23 10:47 AM
| 
