孜然羊肉
, Q W% m; y6 I. K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! v9 b; X( O- T1 g, ~
【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。 5.39.217.76. [4 ?7 y5 a( l% I
* I2 z; s7 T6 L( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb& v; I: Z" O' ?, G
& }8 t u9 H, z( d3 Htvb now,tvbnow,bttvb 羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: f$ [7 X8 `$ h3 F* r/ ?2 F" t# X7 a
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【制作过程】 $ X5 \' X/ f( f9 m( j
6 d- C \: a7 W6 ^ 1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。 公仔箱論壇3 X$ w1 b! a# |. J0 t
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红烧羊肉
% `) c* l8 | k& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- e+ C) o% e+ W4 M+ u: J
【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁 公仔箱論壇+ n9 A- _% u8 `+ ]9 D1 }3 E9 ^5 F
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發表於 2008-2-23 10:47 AM
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