位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
; F g, H$ j; a
* t/ j7 ]. i+ A泰北依善風味
1 d1 a; e; ?0 Z4 w, v4 g泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
! @1 t! A+ j( t6 v& a Z3 \% k* \/ s; U4 u& c
此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。: D* A% K3 s! s, r. p
! x S& L$ Z9 R |# ?公仔箱論壇Dtum Gai Tort $98（午市主菜）5.39.217.76' u; g; V# _* j* M' f
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
, _* F0 ^4 o+ i1 v9 r/ T( |9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z2 k5 `. p& f2 W6 C+ t& l% F0 I5 c公仔箱論壇KaiJiaw $98（午市主菜）tvb now,tvbnow,bttvb5 l% U. q0 u) \
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。/ l9 q" E5 O L1 S! \$ H
8 b# r' h4 }; t* K
Roti Gluay $60) r% r0 A0 c4 z' h4 ]
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。- T9 C2 w3 ]. a
: k' `$ b" ?5 X. t3 x( v( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ChachawanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& X: Y. r/ A& P5 U* w9 {% ], h
地址：上環荷李活道tvb now,tvbnow,bttvb7 p& z; w1 b7 x: n0 J* s* u
5.39.217.76/ a& b8 }1 G1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 R2 k Q" @/ [* [( E( l
■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
, ^3 b) W/ m0 @0 Q公仔箱論壇
6 A1 |, ?( t5 m* ?" n$ g■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
8 Y8 w" `. F+ n2 d5.39.217.76 |
發表於 2013-10-30 12:19 PM
| 
發表於 2013-10-30 05:21 PM
| 
