位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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4 U, R2 x! }( k泰北依善風味
, f" S7 H+ e' z8 w- ?: i2 Y" o公仔箱論壇泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。, J* U' N0 j( K1 m/ f- g9 @
+ O! v7 Z2 w/ i- c) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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2 r! r" l' v5 f0 W. {7 ?Dtum Gai Tort $98（午市主菜）# N/ G( X }- o. F ^. A1 L* ?
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |. s6 k9 e+ d( B; E( u4 D
5 ]+ I2 s- e) btvb now,tvbnow,bttvbKaiJiaw $98（午市主菜）
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Roti Gluay $60
1 e) s' G1 M& ]8 Y公仔箱論壇即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道
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9 j/ g7 i1 [& [, w4 l0 b5.39.217.76■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。tvb now,tvbnow,bttvb7 p- p1 @3 y* J1 O
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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