位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。tvb now,tvbnow,bttvb' z' u, W$ i! Q2 {7 d8 j2 `: D3 }
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泰北依善風味5.39.217.760 g$ J. \0 Y% A$ n
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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* Q( Y5 M+ a Y5 |% z5.39.217.76Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
& J1 W' Y2 [. p3 b; o8 D$ T4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98（午市主菜）
6 y) s8 r; `( J+ q香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $60) P7 ]. D( G+ o5 D T! D
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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ChachawanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R- ^: E4 W, Q5 T6 r
地址：上環荷李活道+ @% o, @: V, _, J9 ^! S) _: A
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8 v: A/ w- U. C2 Q2 L■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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; ?4 C) p. o8 t/ T+ ?7 u$ @公仔箱論壇■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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