位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) g5 U1 Y9 Y2 d3 L( ]
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泰北依善風味
2 H. i% ]* k" |7 w+ j泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。公仔箱論壇: V! w0 f( D1 Y. f
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。; E4 J$ V4 j8 [, b' R0 L9 N
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
% R8 L( r& ~) x- a. P$ S+ ~青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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, j. U3 h0 o, K5.39.217.76KaiJiaw $98（午市主菜）
# N+ }; ?" ]3 H+ J. b: q' z" B2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $60
! O7 {+ F3 a+ }5 W' V% e" e即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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: m2 V, I0 L# @9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上環荷李活道6 T, U4 V4 W6 B6 I4 }: c$ ?
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。; J0 m9 Z m3 }, T" M' G
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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