如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！$ ?: [& Q I. u+ f( {) e* \
芒果西米露
6 r$ M6 e0 _* P8 Q- V% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; s) V# ?6 p5 \2 }* o
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. V1 b( K: z) T+ @* L, P
‧沙谷米50克tvb now,tvbnow,bttvb9 m8 m* t3 |* J& x& K& T, q
‧芒果果肉適量
) k/ j0 A$ s) L8 e' V1 }& l5.39.217.76‧新鮮芒果少許
& Y# A9 f0 ^' r+ H5 h( e公仔箱論壇‧水400毫升
- ^- |9 C: q# A/ r0 q) ^1 utvb now,tvbnow,bttvb‧糖100克
$ v& }9 S: p- r `5 q/ }4 _7 r做法：
1 b( F. k% u2 s& z1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
; C/ A4 p1 c4 K$ z1 ]# m公仔箱論壇2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
% {$ |" P) `/ Q5 l, T7 ^: n8 E5.39.217.76豆腐龍眼 tvb now,tvbnow,bttvb, H. E( t2 e- k6 t5 e2 J
材料：
7 p+ W, F( v. P( f( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧燕菜原料22克（1包）
: X5 w1 S) ~/ u0 P' ~' G公仔箱論壇‧水1公升tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ ]! `6 O8 ?# u( g
‧淡奶3湯匙
: ]' X& a9 K0 s: t, ttvb now,tvbnow,bttvb‧龍眼罐頭1罐
- C3 j8 t9 e, Z& v6 F6 n‧糖適量# I" X$ m$ o$ b3 W6 n) E" R& F; x
做法：
2 h( @2 D4 w/ e3 W0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將燕菜原料和水一起煮。
3 S8 T; K& z4 \* f5 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
/ Q6 @( y7 n8 ]: {公仔箱論壇3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。5.39.217.763 A9 X6 J4 v. ]# q( F
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% M$ ?2 Y; J$ R# c9 s
仙草龜苓膏粒
+ ?- @) r: B- }1 m9 s+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* |$ M* h; [( `- P; r公仔箱論壇‧仙草1包
3 D. ]" W- ]5 E公仔箱論壇‧龜苓膏數粒（可買現成品）5.39.217.763 }) _9 R- v' L
‧班蘭葉數片5.39.217.763 D& D; ?& x5 Y& b4 c
‧糖少許2 [3 R" u1 W$ [0 O& I
做法：公仔箱論壇8 y, M% z( n- K, M
1.將仙草切成長條狀，備用。
# }) e" E: ?. \! h' l- H3 q* y公仔箱論壇2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 h0 O/ c6 N" v5 y- c
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
$ A: x8 l# A/ ]1 u' h: M4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。- b0 _9 `# v9 T
青瓜清涼水 tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ X8 R8 g; m7 j; L5 @
材料：公仔箱論壇2 Q) F) u% y( K
‧青瓜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 V' ]( [! p+ n- l
‧檸檬數片tvb now,tvbnow,bttvb. O- d* |- g _! a. @8 o
‧蔗糖500克
9 H% U& ~3 K/ [# P, A4 u- z% V4 |1 s‧冷水2公升
8 o2 h+ H7 A. _9 C0 e公仔箱論壇‧冰塊少許
% ]8 z5 v0 d4 q9 P$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
! D d( j+ M8 s2 J& J: Q' _' S+ ]- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。1 f9 b# ` R6 e% T: z4 r
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
; V# E% e: E5 V+ K; s9 j# d+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
% `$ o0 X0 q6 {# h* rtvb now,tvbnow,bttvb4.將檸檬切成薄片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 m. m. a4 X$ q. e5 r7 T9 q
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
5 K: s+ P+ \6 k7 e6 C陳香川貝燉雪梨
m0 R8 C1 k8 i( u. Q- Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
& B; \: e! x& V% E# @- t5 g8 Ltvb now,tvbnow,bttvb‧廣東老陳皮1小片
3 _" e% j& {) T9 v! f; I% a5.39.217.76‧四川上等川貝20克
! X* r3 i( J+ Q% ?- ]+ }0 ^公仔箱論壇‧水晶雪梨1粒
9 `2 D o' \$ T* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水晶冰糖20克5.39.217.76% w: y3 N! z9 a$ s% O2 a2 h. e0 ?
做法：
s! C/ a' U% F' o( M- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雪梨去皮、去心。
2 X, m0 t& ^% A0 g2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
6 ^+ Q3 X0 e |% @. w* o- |5.39.217.763.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
) Q* ]5 l+ u- h' z" I公仔箱論壇焦糖布丁（5人份）
: m6 J/ ^1 E+ t* V- ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ g- U" E+ d- K1 N( G, i5.39.217.76‧韓國幼砂糖400克
3 u- {( ~( W' E8 i# t‧牛奶800毫升4 q* v* ] ^. C$ F% I+ ~6 L9 s
‧蛋黃5粒
1 S# C% m% N8 m( a( Z5 U! M‧魚膠粉30克公仔箱論壇% ^! ^5 s# z0 ]/ e8 k' s/ w
‧水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V( b3 l$ B- K* y6 T( t& a
做法：
) }8 J4 Y% Y& z% W* e1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
3 I$ s# M6 T% v8 C3 w2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。公仔箱論壇1 U9 l9 G, ~3 U' e8 p& s: }
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
7 V" R) Y: ]7 _公仔箱論壇4.入冰箱至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb# g$ Q$ _4 O6 e# l
5.入小蝶中即可食用。公仔箱論壇+ m: A; d3 h1 N% J7 X
椰香金瓜露（5人份）5.39.217.763 h( ]0 Y3 r2 M5 r
材料
* k- w7 l1 L) E% P+ D* `‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤5.39.217.76& V& ^6 Y3 N: y, L% G# h8 N
‧泰國特級椰漿350毫升1 X+ ]1 q8 N, `' D
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
3 m9 k6 `/ Y$ C. E/ S) ^, j/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙谷少許‧水適量
5 z4 P' j) x4 q* X, h. X, [做法：5.39.217.76& d6 ]- L$ x) `" t$ l
1.瓜去皮、去籽，切成小片。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?$ o6 X* {: R% ?& q
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。) i! E; [" h$ t) i
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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