如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！' |( y9 P* w* ]# R3 g
芒果西米露
9 x& l/ J7 @: k6 D/ J5 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 [7 X8 F4 C6 S) d, N" u4 W
材料：
' s& v0 D4 n: q; U) K- ?公仔箱論壇‧沙谷米50克4 ]. h+ X" L& x7 G5 } l( \
‧芒果果肉適量
- L( S3 Y7 O) u; F2 G公仔箱論壇‧新鮮芒果少許tvb now,tvbnow,bttvb% z6 |& |/ r3 e3 j$ ^2 A
‧水400毫升, k8 v: H- f" [( Z1 N; A
‧糖100克
" z& t& p/ o2 L+ K做法：
2 J0 s5 u# f# K! @公仔箱論壇1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。3 n; l M8 W+ X8 L' y
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
9 a( E9 t, G) r( n8 \豆腐龍眼
" [9 q* D, P/ L6 ~; {3 q+ i材料：
" D5 g, [- {9 E; L( e9 S# O‧燕菜原料22克（1包）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ n4 c; b, b7 s8 C$ n
‧水1公升
! O$ `6 X8 [( I" o‧淡奶3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. C& t, F* I. F# S) G8 b$ H
‧龍眼罐頭1罐
0 k. y- Q X3 k3 o) J8 f9 U) w! Q, @1 a5.39.217.76‧糖適量* {' U( ~( X2 m5 R, Q% M# w7 Z
做法：5.39.217.76* c9 o% F) b# k# O
1.將燕菜原料和水一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 d8 v9 n0 U4 {! w, C0 d
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
$ R2 ]( X- H$ d4 I( d: Y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。+ D! a, j, o9 {, ?+ p
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
, F+ R/ F9 P7 f仙草龜苓膏粒
$ ?5 u9 t4 }+ ]$ u2 H/ w/ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 C+ m4 w+ ?8 L* C3 y& F% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧仙草1包
% b* c, Z; j. O- btvb now,tvbnow,bttvb‧龜苓膏數粒（可買現成品）公仔箱論壇5 C$ P1 C3 c) @% U- Z" P$ ?( J
‧班蘭葉數片5.39.217.76+ p" X: a/ u5 W: T
‧糖少許
1 c. M7 Z9 N; C/ L' _4 a做法：
* {- p. G" F2 s6 J# ^1.將仙草切成長條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M+ W5 c& L. x1 z& v6 T7 m% o
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb' B( ^2 q$ o' A& W
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。公仔箱論壇8 a* C: M4 S' Z* [- i% \
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
9 \8 U7 j0 m3 N5.39.217.76青瓜清涼水 - j4 V/ j! S# l7 _, I
材料：4 n2 r3 f% C. S y
‧青瓜3條tvb now,tvbnow,bttvb; W" `- O8 ~% Y! B6 Y& f7 ?
‧檸檬數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; [6 m: d' ?6 n& }$ l8 W
‧蔗糖500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 E: f( q) F) `6 V
‧冷水2公升
$ \3 D7 r- l% t% L0 P# f5.39.217.76‧冰塊少許" S0 Z6 K9 Q7 s# [$ |6 z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 N: Z- Z% ^- z- `2 J1 N
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
. F8 H5 T' v9 |2 b公仔箱論壇2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
4 Q( Q1 \0 B) d1 z1 v2 @1 [) U* T) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。7 @2 ?+ S1 a, c- v, N% y
4.將檸檬切成薄片狀，備用。" Q. Z& G% Q9 S6 z; w$ Y$ Y4 W+ z
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
. j# E4 L1 ~; H公仔箱論壇陳香川貝燉雪梨 5.39.217.76" W" Q0 E4 e h( n% T% e9 @5 ~9 Z
材料：公仔箱論壇/ B4 e. z: K `# L
‧廣東老陳皮1小片
4 H+ G& j. l) {+ _5.39.217.76‧四川上等川貝20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y2 w7 `. C5 @7 X5 Y
‧水晶雪梨1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z# I* V% U4 a; D) K8 I! A5 C
‧水晶冰糖20克
, ~" R% D+ G5 `* l, }* C$ O( R5.39.217.76做法：
, g$ J- g, |0 X0 f# e# K/ r9 ]( E5.39.217.761.把雪梨去皮、去心。tvb now,tvbnow,bttvb: s3 P8 B3 z' K+ \! j
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。$ [6 {6 j1 A$ g' k7 W. ]0 m
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
2 A! t% M. l' C9 A$ h. [2 T1 ?# H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁（5人份）
; H9 H# v$ H( b6 p- T( O$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 d1 E2 a1 \
‧韓國幼砂糖400克
C$ B( |0 h6 E‧牛奶800毫升
" [ _2 `3 Z1 z" W‧蛋黃5粒
1 C$ e/ w) t3 Z3 f0 m9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧魚膠粉30克. K% L {: e; [. T
‧水3湯匙" [1 L' I7 ^ k
做法：
3 K/ x$ v- `1 P# k1 E% l5.39.217.761.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
/ H" H c) r$ g0 H3 S5 T! H2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
, a0 j8 T: M5 h6 _3 |. Q8 G5 [5.39.217.763.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。5.39.217.76 A0 v, h1 ?& U$ F! n9 P( `
4.入冰箱至凝固。
2 l/ J1 T4 G+ l! X, [6 b) b/ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.入小蝶中即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb K% `' {2 V% x. j
椰香金瓜露（5人份）8 }2 k! p* @4 l* I, l4 S
材料
3 y, A9 t9 D3 H! K; ~tvb now,tvbnow,bttvb‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% |* s: O. A
‧泰國特級椰漿350毫升
! h/ R: l2 }3 a( ^$ |! z1 {8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克$ G, ]9 b7 u& l* B; ?
‧沙谷少許‧水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 i6 j4 K F
做法：. [# t& D2 @2 x0 y/ }: n
1.瓜去皮、去籽，切成小片。
; C3 q9 R" Q0 n1 L) W: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
& J2 h, e5 c9 _ U* I' W1 u5.39.217.763.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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