如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！tvb now,tvbnow,bttvb; v9 s% t, L6 T, h" m; j
芒果西米露
$ T) { [, U5 l( htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' }; Z- S8 F4 y& |" }* L* k
材料：
. {% B' x& j5 a( e4 [公仔箱論壇‧沙谷米50克
# j' U( ?, M; r- ]' t5.39.217.76‧芒果果肉適量
* Y. M# L2 ~ I5 ^: e D* f. {8 W‧新鮮芒果少許tvb now,tvbnow,bttvb- X& X" c' g& Y- W" o
‧水400毫升
' a& ~2 m2 j" K+ z* W+ B; l! j‧糖100克
( X( ^+ r4 R4 g做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [2 t( B* s! y+ R4 e% A
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]- }8 l. }) m. {$ w
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
) P! n1 r- u% Q) m6 n0 A- h豆腐龍眼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* y5 `" @) |6 n& A
材料：
9 P* b; S; ^- u( |( q* `8 o l0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧燕菜原料22克（1包）5 g. H( R/ @' Y% M7 h$ Q2 [
‧水1公升
7 O- V3 G% s/ G6 y9 D: u/ ~tvb now,tvbnow,bttvb‧淡奶3湯匙, N( O% o" H- }+ W1 H4 P( J" S: l
‧龍眼罐頭1罐0 P3 O2 y; @- g1 [
‧糖適量
: d! [: v' _- i6 y* d4 K+ O, M做法：; L) X. Z7 @1 ^% ?( C+ f
1.將燕菜原料和水一起煮。
5 x V3 }8 e5 _, L. F% H- M& b/ i/ M2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
) B; B$ K' B9 k6 K, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。* W8 E6 j+ Y6 G, y2 ^4 U
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! T7 v1 f( d1 l0 {5 W9 o
仙草龜苓膏粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ g0 h* W7 c3 r0 Y* [ g
材料：公仔箱論壇3 Y4 m f! j; a; c8 {: V
‧仙草1包
( h% q: t# n4 t. Rtvb now,tvbnow,bttvb‧龜苓膏數粒（可買現成品）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 o: k- v7 {# z2 L
‧班蘭葉數片& F# @9 M: y5 C6 g. A7 Y
‧糖少許
6 I# P' w$ J& @# M# O# ?& t6 Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
& c8 @6 @ G( m9 e+ u7 b: D; Y1.將仙草切成長條狀，備用。
% i* F; `% t7 ?3 y8 H# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。5.39.217.760 W1 ^$ u7 @0 U0 l
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
2 t: Q! o$ U5 T/ O6 H' g! ^ |5.39.217.764.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
# x- F3 s- `( H5.39.217.76青瓜清涼水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 E/ w. B% |& ~- }6 Q
材料：
, {- m I; c" Z" g5 A6 T9 Q+ ntvb now,tvbnow,bttvb‧青瓜3條2 k- y# ?$ B: t9 ^. }
‧檸檬數片
2 @/ ~ p: \( h, _‧蔗糖500克公仔箱論壇! R/ a7 W& m. M9 X
‧冷水2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q, s M+ b7 f1 T9 c
‧冰塊少許
3 p% b' A) Y& C3 D做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. f- w7 b( V
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。公仔箱論壇: L$ ~! j! L0 X. C3 y$ \' a
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
+ ^2 o9 n4 ]2 a8 a' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。( o' I9 J. s" l, F @4 g
4.將檸檬切成薄片狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E2 z1 o! \3 N& d: e% y0 }( \' _; N! f
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 S7 g! R* G! {3 ?( e( v2 Q
陳香川貝燉雪梨
% I4 m/ R9 H9 F6 q0 r公仔箱論壇材料：
% J* C4 }( b1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧廣東老陳皮1小片
9 @" f# a3 |! [" X* }公仔箱論壇‧四川上等川貝20克
- F0 K4 t5 t& t! vtvb now,tvbnow,bttvb‧水晶雪梨1粒
/ {; z& _2 U& m$ D( f$ Y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水晶冰糖20克! E1 o% X% N" E2 Q
做法： b) T3 y: W% m. q
1.把雪梨去皮、去心。
, O4 S6 D7 U2 s w9 U3 h2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。公仔箱論壇5 v1 ~+ ? `; W) w) `, a
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b: {0 c4 K: P+ K7 A& n' ~' p' I
焦糖布丁（5人份）# ` m( y" e% k( ^* b
材料：
+ U4 y! Y. h9 H‧韓國幼砂糖400克
+ r3 B* K' g3 h) V$ h* B5.39.217.76‧牛奶800毫升7 Y6 D% ^; F" M& E2 g' @
‧蛋黃5粒
# X$ p, b: l T% x0 j- ?% b$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧魚膠粉30克tvb now,tvbnow,bttvb* C( L+ R7 c7 ?
‧水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' }1 G5 I' {$ v
做法：
$ F! X; z/ _0 L# B公仔箱論壇1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
. u, X2 ^! F3 }* n( s3 q公仔箱論壇2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
( S* S. z; b; b( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
. J% f! M; I+ v8 g A2 ]4.入冰箱至凝固。
0 H; t8 t8 k/ v; c0 p; u5.入小蝶中即可食用。
2 X- W& M9 l/ s4 Q7 D6 R椰香金瓜露（5人份）
/ o) a% x' s6 V; N5.39.217.76材料$ L y f! L0 K! `* A$ D' P
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
2 z8 `0 G! |' b; [0 k3 U" G4 ?‧泰國特級椰漿350毫升* k9 }' P9 O7 D t) g4 R& x3 q
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克tvb now,tvbnow,bttvb% T/ {( B Q4 ]- I
‧沙谷少許‧水適量2 \: L" R2 N4 u R7 q7 R
做法：
$ b" H% }, ~- j& h* M* k/ {1.瓜去皮、去籽，切成小片。
) H9 t1 R* q2 d7 T; @5.39.217.762.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" p# _4 ^9 Y# {$ C
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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