坊間薄餅店眾多，中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅，例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批，款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等，加上用自行搭建的磚爐焗製，餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto，擁有意大利拿玻里薄餅總會認證，出品風味正宗，供應時令松露薄餅，散發出誘人菌香味。 公仔箱論壇/ M' u+ N2 Q; B, R b
) E* P" c! Y; r' Ltvb now,tvbnow,bttvb墨西哥風味薄餅 $62/a
& Q/ Y% k5 E* x0 P' {1 n5 F% ztvb now,tvbnow,bttvb加上莎莎醬和酸忌廉炮製，香脆惹味。
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$ {) p5 R- q- N# M5.39.217.76松露薄餅 $248/btvb now,tvbnow,bttvb$ M5 M6 S G( d' H2 a7 L
薄餅焗好後，即刨上意大利松露薄片。公仔箱論壇- d8 Q# p5 x- \; G; d6 d5 y
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發表於 2013-10-28 12:24 PM
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