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7 B$ Y! ]8 H% G: A材料及份量:
* n- \# A: C3 E% }# ]2 ~& A5.39.217.76(約12塊份量)
, Q+ K T# @$ z* I1 d8 y5.39.217.76去衣核桃 適量
& I/ e0 Y6 e+ r) g+ T3 _1 h6 G葵花籽油 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% \4 U" [1 T2 X4 R! ]: Z: y3 l7 H
黃砂糖 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( f3 o- {$ y* `: [
蛋液 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J; n& ^* c9 b, c0 p/ k/ J5 d
熟香蕉(大) 1 隻
Y, T. K, J7 y: X$ K公仔箱論壇梳打粉 1/4 茶匙4 Y% O) l4 [ s3 [; Y0 N5 J
低筋麪粉 1 量杯
7 j& X p0 @- Y( C, q( rtvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽粉 5 湯匙
" e# ~5 m- L7 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
+ ^9 s/ ^( c3 i8 C6 j9 }肉桂粉 隨意 |
製法:
0 G4 |+ V5 t( j) A5.39.217.76
( {; b- s2 G! i ^: F/ B. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。5.39.217.761 {8 ?2 L' k/ F% L3 \
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
( ~3 }$ [2 h/ p& Q9 v) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.分兩次加入蛋液，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 x3 U4 E: v! R8 S. A$ Q
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
% E8 P5 D) t+ d) r公仔箱論壇5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。5.39.217.766 V- g: R: O, o
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
' {7 e5 G* }8 E# I5.39.217.767.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。
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8 S' T1 j0 L! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
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1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。公仔箱論壇: J- h$ n2 e7 H7 C
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
( b/ H c7 Y0 D4 U! d% ^2 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 @8 t8 y/ b: r; c7 |
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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