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/ @$ ] J" L+ \1 ~材料及份量:
) Z' ?# M0 o9 g9 I7 ytvb now,tvbnow,bttvb(約12塊份量)
) t/ z& D+ ]( z5.39.217.76去衣核桃 適量$ m7 r c" _2 S6 v- c% c8 P( v; m
葵花籽油 4 湯匙8 s/ I" T, a i7 l
黃砂糖 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N* ]7 c$ S/ z+ Z+ y7 \
蛋液 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ _2 ^& x. H
熟香蕉(大) 1 隻
5 V ]9 O6 i- B6 [* `! x3 Utvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1/4 茶匙
% @+ h$ ]* l9 b* D9 I. W9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 1 量杯
4 r" N4 D1 r. l9 y: S7 G( u" {5.39.217.76小麥胚芽粉 5 湯匙
% y" k1 X8 N; g5 Q3 R$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8 茶匙 | 調味料:公仔箱論壇' h0 e) x8 w2 Q$ a( ~# R
肉桂粉 隨意 |
製法:5.39.217.766 _) ~# X& q' P" e$ o- ^& D" s
' [8 a5 V9 A2 K% t9 J5.39.217.761.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
; O) Y* x/ n" a公仔箱論壇2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n# o+ T5 F4 x6 s
3.分兩次加入蛋液，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& S% {9 c/ x/ t3 `( |
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。5 y- @ S- M8 R
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
4 @/ ]" [7 ^8 z/ Z) E6 h) N0 V) B公仔箱論壇6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。公仔箱論壇" J, W" M+ j% Q7 l! w0 A
7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。
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 小貼士 ：6 l! @* M* ~( l2 v2 |$ W3 y$ u1 f
w# h' b r) X, `3 x1 n! Q公仔箱論壇1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% `7 z& p3 g, E3 o& ?
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。tvb now,tvbnow,bttvb" w6 ~- j* ~( a8 F) A' J
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5 V3 S6 A+ T9 y c, n- z# ttvb now,tvbnow,bttvb橫切面一 |  tvb now,tvbnow,bttvb! p9 |4 r8 d$ Q
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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