( y1 b# f6 a6 { y2 A3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; B! X2 \* Z$ Y% j& P
材料及份量:
2 I8 z: k! b8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(約12塊份量)
- X: g9 g' l9 L; B! O q去衣核桃 適量/ T) }% Q N( b% |, p
葵花籽油 4 湯匙* V3 U+ ]% D9 f- I6 a/ I
黃砂糖 3 湯匙
2 f" C E- z" l9 E' c" R! O" B" d3 K, ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2 湯匙
8 M: J, m" t/ W, L \8 K3 z5.39.217.76熟香蕉(大) 1 隻公仔箱論壇; T7 z2 ]& c( A+ T1 W
梳打粉 1/4 茶匙. T" F% n4 [ D* ]
低筋麪粉 1 量杯tvb now,tvbnow,bttvb. L0 c9 f! m" V
小麥胚芽粉 5 湯匙
! _) q4 b: V; M5 }7 l鹽 1/8 茶匙 | 調味料:. H: r( e( J5 Z& Z0 e+ p3 {/ T: i
肉桂粉 隨意 |
製法:
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% m: Z2 w G5 s6 G7 D5.39.217.761.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
. w3 @. _8 L/ N# u& f& j/ d( m. f2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
/ P1 E; M+ U& Z% n' y1 ?1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.分兩次加入蛋液，拌勻。
3 W6 i, z# t8 m7 P4 S+ u9 R公仔箱論壇4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。公仔箱論壇" ~: O- b; m) U2 I) ~. Y
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
( k- E# X5 S( G- H# w3 V6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
/ l/ u( W' _3 i vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。1 K# V# y8 s/ |0 \1 Y3 H& K
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 小貼士 ：
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! {- s- P6 O3 S5 v7 d' B5.39.217.761.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。; s' p, y# ~: r, l/ ^
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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