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. r0 l+ W1 w+ B$ U0 A2 v& ?# Btvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:" E3 O1 v+ ]7 k5 [5 s* t3 F; D
(約12塊份量)2 L& `, T8 `1 l* L E, F
去衣核桃 適量
t, J, W# \4 v4 B9 _" E) V公仔箱論壇葵花籽油 4 湯匙
* `% G; [% T" ]2 ~2 ~) r黃砂糖 3 湯匙- H5 S( V7 Z* p# R# L; ~/ E- X: H
蛋液 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# i x5 w& @+ p8 `% r
熟香蕉(大) 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb# I" C; h+ u$ ]6 R( s+ y
梳打粉 1/4 茶匙
# C7 n; [( w3 z% m- I低筋麪粉 1 量杯
4 |2 v/ j2 m* m9 C. l, o+ V2 i5.39.217.76小麥胚芽粉 5 湯匙
2 K" c" ^% c- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
' {: J8 j {6 ^- L" Z2 D n5 p公仔箱論壇肉桂粉 隨意 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& }) X; O9 g g. q- J
8 H* T5 Z7 d) ^+ ~2 q$ @3 z5.39.217.761.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。: I4 z* q% O. X! d
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
1 l( \5 E& r% t$ c3 R. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.分兩次加入蛋液，拌勻。0 g/ ?6 m( u2 s3 X! V1 [
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% ~% Z: V q, n, O
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 K# y+ T8 D1 N# R. ^$ k# e% E
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
# m0 E. k- k1 N/ ]# N公仔箱論壇7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。公仔箱論壇; u: U2 J/ D& b: s, V/ A! x
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 小貼士 ：
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; b0 t" q8 P! i1 T8 L* j5.39.217.761.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
2 N9 n1 F) r! A8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。5.39.217.76) @, S. `$ ^ r5 O5 R: J( b0 d& q m6 ^
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7 {9 }7 {$ J0 @& Z; ]# Etvb now,tvbnow,bttvb橫切面一 |  5.39.217.76 ~9 G. }$ V" ~- o
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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