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材料及份量:公仔箱論壇* h/ z6 M0 O3 {8 L- D' b
(約12塊份量)公仔箱論壇/ _; s$ E. e: Y1 x, D) R3 _& O; [
去衣核桃 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ L5 \5 A* A
葵花籽油 4 湯匙公仔箱論壇, {/ l$ N& C, c& t" F2 g) {
黃砂糖 3 湯匙+ b% M5 ^* G3 ~6 z( U
蛋液 2 湯匙
& M0 x* f* T4 B) L' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟香蕉(大) 1 隻
& A* P) @7 W Y公仔箱論壇梳打粉 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s7 L4 d* {* r9 @& A( h( ~4 O
低筋麪粉 1 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V5 n0 ?, Z% i3 f' u& K
小麥胚芽粉 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' l8 n: |0 w& G, |
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
' W2 A: s/ A4 }( ~: K肉桂粉 隨意 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 y @$ \+ j, X
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1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
6 }$ Q. j6 g( ?$ E. L2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
7 y; G3 P) U% j9 O3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.分兩次加入蛋液，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y; g& ?7 z$ e2 k; f. B
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。5.39.217.767 A$ P3 e2 o5 o: B$ P1 M
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
_, o7 m9 k- z1 F5.39.217.766.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
2 Y. s$ h% p, Q KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb' w8 }' D9 _. k; Z2 y& j
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 小貼士 ：4 B6 ~" H1 h* G; S6 w
2 ~& y' c& V% m0 D+ Z% ?6 S5 Y$ r5.39.217.761.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。公仔箱論壇! ?/ ^0 u& N+ }2 f
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。公仔箱論壇- g1 F, a$ _/ f* D
" m3 _) Z) S X2 C3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' p; L0 t! }& r公仔箱論壇橫切面一 | 
& I3 t. b9 a4 ?4 [1 f6 t( h% ^1 C# E5.39.217.76橫切面二 |
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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