公仔箱論壇& G) {2 D/ T) F
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材料及份量:
& V }$ h( ^5 x, r/ O" r% ]tvb now,tvbnow,bttvb番薯(首選日本番薯) 1小條
, a; ` U8 ~8 M牛油(放室溫) 1小塊% z! q: B6 q! n2 [+ C
忌廉(whipping cream) 20ml
" E+ {- b9 B% d8 z" Ltvb now,tvbnow,bttvb棉花糖 (數十粒) | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' I2 u" m/ \
蜜糖 少許 | 製法:; r5 `; K$ e) n' I. A( U- Q
1 L1 M. O) R5 I- Q; e) F( L F1.把番薯去皮,並切成小塊
1 q8 I& J# T( u7 Y" i2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
9 {& O3 u( R: q; Z5.39.217.763.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉5.39.217.767 t b5 H2 Q( D# K1 f
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻5.39.217.766 W* w; S( p1 f. ]# b
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)! h, e$ W" i: ^ U! C- r
6.把番薯蓉加入烤焙皿! [) w" ]( `9 p/ f- O
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形1 }3 a6 t0 c: {) }
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
: D: R- t" O, m5 C7 _+ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, j U z( |" c; [7 i
小貼士 :
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, q- H4 `% l( g5 b; itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 m2 v0 [1 f; p! D3 ]
把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形 | % }9 O+ W9 ~; `2 s! ^, g* [' |
放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘 | 
Z- n0 }) U0 R+ v5 R" N$ b外皮微微變黃即可 |
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