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q! p: P! w) `( I; Q# T& F材料及份量:
4 Z$ e9 i6 _ y" q; B; {* X9 w1 Ttvb now,tvbnow,bttvb番薯(首選日本番薯) 1小條
* c1 {0 n- h' m, M1 O% Y: F6 v0 ctvb now,tvbnow,bttvb牛油(放室溫) 1小塊公仔箱論壇6 M! L, c" A9 [- n. L
忌廉(whipping cream) 20mltvb now,tvbnow,bttvb2 x/ y' B5 m! x0 X! q
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
# T5 s" J- a# ^( P& @9 ?9 ~蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊+ L& F5 L. Z% _& A( \* k
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
4 O9 `8 N, p+ ?- R8 L9 E! u5.39.217.763.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉5.39.217.76 z% j+ t z( @; N
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻 G# [3 I* _& K( f
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 V/ K' `6 m5 R8 j
6.把番薯蓉加入烤焙皿
7 m p/ ~' g4 M* u+ D: j, Q* E/ E7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# B. c1 R) O ]
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可* T& h! n" V# x2 [! ]; p
* S' G. P2 G7 Z( `% a; b 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F0 {8 I7 q( V7 s9 a2 h
. T7 b, `) {; A8 Q8 i- etvb now,tvbnow,bttvb蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的- Y. W: Q# \. U0 v' l
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番薯蓉加入烤焙皿 |  / B8 \4 p C2 e$ [5 A* g q/ N
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
9 [5 F& f) N6 p. v$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  公仔箱論壇+ B% H0 z3 R7 Y" v( |* |# N; H( K
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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