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材料及份量:
/ ~; `4 a4 D* G' ]. }# Y6 Q: ztvb now,tvbnow,bttvb番薯(首選日本番薯) 1小條- ^# j! p0 E* n2 M: q. \
牛油(放室溫) 1小塊
& a, Z; O' ^8 u7 @/ Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉(whipping cream) 20ml
6 [% b K/ |2 S# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉花糖 (數十粒) | 調味料:
, q0 x7 T2 M2 p G+ m) c5.39.217.76蜜糖 少許 |
製法:
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& a [+ d! b, p3 n0 ]7 {1.把番薯去皮，並切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I, h$ Q8 Q+ a% b
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿7 R$ z. d6 L. j. ^$ p# l' I
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉8 W0 D$ @0 L* J; r
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻5.39.217.766 A: a+ U& R" U3 a
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉). s+ h3 w! h. q; s) y% l5 ^
6.把番薯蓉加入烤焙皿" U3 L N8 p8 g- l" K) H0 g
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形5.39.217.76$ i4 \1 q }$ A# n1 ?' q
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可2 s" T& k( N6 k- [8 _& {
. `5 r; Y- q, |8 c! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：0 W% |, v: ^/ d! ]
0 S! \7 y1 M+ ~$ @; I蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的5.39.217.76/ y8 p. t+ L/ k( s% X
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番薯蓉加入烤焙皿 |  tvb now,tvbnow,bttvb' ^: U, |; c+ z, A' {4 t) H) S
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  tvb now,tvbnow,bttvb; H8 W9 K+ T, V' {0 X* v' N
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
. g E9 e% L2 \1 [% m: p公仔箱論壇外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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