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材料及份量:
& W' p2 A0 }, u( w3 n5.39.217.76番薯(首選日本番薯) 1小條
. p+ I" b3 z( E4 v1 n' k1 `5.39.217.76牛油(放室溫) 1小塊
0 Q* R/ n2 K2 q- g5 B: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉(whipping cream) 20ml7 a2 G O% }$ ^5 X9 l! Z6 p
棉花糖 (數十粒) | 調味料:, B f( a) j8 i: f( P
蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊5.39.217.763 ]% M$ l1 E7 \ Z
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
/ [' S5 g, z, b$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
2 t! }0 I% X* z: f: U, X# F4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻$ g# ~. E0 {, u G9 O
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
1 F5 f1 H6 C9 o4 `" U C1 Y5 l7 y8 L6.把番薯蓉加入烤焙皿
4 {: Z& m- z; ?* [2 h& j; h公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
3 \- j8 s+ J) }# c- k: [5.39.217.768.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 R+ N0 U5 s, w% i u- ^, m
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 小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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( \9 T+ B$ C2 z& J番薯蓉加入烤焙皿 | 
" j s4 }& l% H6 O Etvb now,tvbnow,bttvb把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 v( r" M( G9 b2 H5 b1 J' j. z' L
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* P3 e( x; V/ A% j0 X
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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