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[甜品] 甜薯棉花糖布丁


, G+ U# k( d0 W$ c+ w+ f" d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 K  J( u! a' o# ^' a
材料及份量:* x( |) k: F  B! I5 \, _
番薯(首選日本番薯) 1小條
) _6 w) g, J4 Y5 T' ~: Q- _5.39.217.76牛油(放室溫) 1小塊
6 u$ J% r4 w4 Ztvb now,tvbnow,bttvb忌廉(whipping cream) 20ml
$ T( W2 N% c* o; [) a" R% A5.39.217.76棉花糖 (數十粒)
調味料:
3 _0 H  O, h! etvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 少許
製法:公仔箱論壇: Y) o: _# ~8 G9 V( [! w8 c5 b  _

* g% o8 E8 [, V+ g: \5 ]4 M# c! W1.把番薯去皮,並切成小塊" J$ F! i( a+ c/ k% u4 _6 h* F! f
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿公仔箱論壇9 y2 O' v: J4 |6 r: _
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉% v. F. m& L% _8 w% w5 C* D4 M) B
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻
: N' `# i; c/ O, \0 e: K5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)7 d$ y/ A5 V1 h, U4 F$ H$ P. z5 ^
6.把番薯蓉加入烤焙皿tvb now,tvbnow,bttvb* T4 z& E/ c5 J2 `* m) f* u4 n( @
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
) J. y8 c% Z& d) |' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可5.39.217.760 d2 v% k6 h3 n

3 p, `" C0 s! {" s  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :tvb now,tvbnow,bttvb: P# G1 i) j/ E' w3 c  y

: k) E9 g' W8 e公仔箱論壇蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的
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公仔箱論壇- y. `2 I+ y3 r. P8 ?& U* q8 C2 c
番薯蓉加入烤焙皿
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把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形

$ }' ]; k. F8 L& R3 U9 A放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘
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外皮微微變黃即可
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