公仔箱論壇5 n! _8 U7 G- v2 L: }" j
 6 Z# A% {- R0 ], u! f8 s6 o5 r
▲隨白糖津貼取消，餐飲業飲食品料醞釀起價，除了5.39.217.76- L& x. B. {7 p7 C$ w0 ]" L& p5 r1 v
直接刺激消費人，相信也會直接影響餐飲業者的生意。1 Q( I$ J4 P* r0 n4 @% I1 X
; R# E8 t0 d1 ctvb now,tvbnow,bttvb
) h' [8 H" [8 `8 w（吉隆坡26日訊）首相拿督斯里納吉週五宣佈取消白糖津貼後，糖廠也緊接宣佈調漲白糖價格，隨著白糖價格起價，依賴白糖飲食品及餐飲業醞釀著漲價潮，消費者將首當其衝。公仔箱論壇- I/ X4 i" O' q! C: q" m
3 \7 U0 y2 H/ W( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納吉昨日宣佈取消白糖34仙津貼，其數額是歷來最高津貼削減幅度，讓許多商家不知所措，開始考慮從全數吸納津貼的成本負擔，以及轉嫁消費人所帶來的負面影響，希望從中找到平衡。5.39.217.76$ v- l8 t# q& }2 {8 b2 R/ N
tvb now,tvbnow,bttvb: g7 u K) @4 o7 X: v2 Q- \2 B
餐飲業中，包子、糕點、糖果、汽水、果汁等飲料等中，白糖成本佔了總原料開銷的10%至20%，因此成本上漲的壓力不可忽略，即使短期維持現有價格，但部分業者表示不會全數吸納這些額外的負擔，因此最終成本將會轉嫁給消費人。
: m% O' i* T. c4 |" W' `公仔箱論壇
6 i. k9 s/ v( r! b( d公仔箱論壇馬新咖啡茶業聯合總會會長何子孟預料國內餐飲業者，不會全數吸納取消34仙白糖津貼造成的成本壓力，呼籲消費人做好心理準備，相信國內咖啡店及餐廳飲品價格會因此而上漲。- S, t# N% k0 N2 W( J7 b
/ e6 Y+ c3 r* d# E至於調漲幅度，何子孟表示這將交由會員們自行決定漲幅，依據各自目前的情況及成本增幅來做決定，究竟是要調漲10%或20%。
/ `/ O( ^1 B. I0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~1 G- b) n6 |4 S) G) F$ M _他認為，目前因為城郊地區的開銷及消費能力不同，因此預料吉隆坡等城市地區的價格漲幅會較高，而郊區咖啡店的漲幅則來得低。+ _1 ]* a6 W0 C- c
8 {% @: }) R X$ m9 r
他在接受《東方日報》訪問時，也希望會員能夠顧及顧客群，不要趁機漲價得太離譜，漲價應該合理，而且讓價格維持大眾化。
}, z! f( C; S6 r! T1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( _$ h9 n1 ^% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使有人認為華社目前已經建立飲食少糖的觀念，何子孟強調部分飲料是「不夠甜、就不好喝」，因此對飲品行業的影響頗大。
, A* w6 z( n3 Z4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% D0 I" R. N
馬來西亞中小型企業公會總財政陳芳心表示，白糖津貼被取消而漲價，會為大部分食品製造業帶來不小的衝擊，而需要較多糖為原料的飲料與果汁，相信會是衝擊最大的食品製造業。
$ A2 p4 n! \- Z3 ]4 j1 l5.39.217.76
5 j9 P1 X( Q2 k" |( L# l公仔箱論壇籲開放進口白糖tvb now,tvbnow,bttvb3 |: |& Q8 B J
% B0 W! L( D0 U* f: w1 H" U5.39.217.76「對我們包點製作業而言，麵粉、糖、油與電費的調降對我們影響最大，而白糖大約佔了我們總用料的20%，因此白糖起價的確會提高我們的成本，降低我們的收入。」
$ p' M( S6 r9 Q Q3 t# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y8 J$ Z1 R0 `' [' o) }5.39.217.76也是從事包點製造業的陳芳心指出，白糖起價，許多食品製造業相信也會跟風起舞，因此呼籲政府可以考慮開放進口白糖，以降低業者調漲價格的可能。5.39.217.76' V0 A, C0 G' ~& B' F" S' s3 U
) I$ X3 O( L# V) X2 \馬來西亞麵包餅乾糖果麵條果條公會主席林康傑時指出，白糖取消津貼對該會屬下的糖果、麵包與餅乾製造業有較大影響，目前也暫時沒有商討應對措施，惟不排除可能調漲現有價格。
0 N- f c( ?7 g8 T8 n Y; P9 r- `! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R& v% S9 @$ c) U& N. f/ ]5.39.217.76他透露，糖果、麵包或餅乾種類繁多，用糖量也不同，因此需要一段時間進行研究，惟取消34仙的津貼，成本的確提高近10至15%不等。9 y5 R' j$ B6 @6 {4 n% s/ \
2 P, W# V3 f9 @! D6 ]「我們在預算案公佈前已聽聞取消津貼的傳言，而隨著昨日首相納吉的宣佈後，我們也會在近日內開會商討，是否調整現有5大食品業的價格，以應對成本高漲的影響。」
& C. Z D! V. D" v4 y6 S# W+ @$ L; F7 C5.39.217.760 J; \1 K2 R; D1 r& p
「我們目前無法給予增加的成本或調整價格的準確數字，但會儘快商討後再行公佈。」
7 | K/ f1 r% a! L& f4 Z) g6 jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-10-28 02:03 AM
| 