攝取太多甜食可能讓人變得健忘。研究人員表示，維持低血糖對腦部有益。
, q+ w9 v$ a6 B. K5.39.217.76英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，發表在「神經學」（Neurology）月刊的研究指出，血糖濃度太高較可能造成記憶問題。
! a. O3 l* E* q& ]7 {9 k( f一百四十一名研究對象都沒有罹患糖尿病、也非糖尿病前期，平均年齡六十三歲。
0 y% o% q; y: m6 Q3 j5.39.217.76研究發現，血糖濃度較低的受試者，記憶測驗成績較高。
4 t. `& \9 M1 k& n3 {至於血糖濃度高的受試者，在聽到十五個單字後才過卅分鐘，就想不起來。
% |# a" I, Y n9 m) D. u$ A5.39.217.76柏林夏里特醫科大學附設醫院（Charite University Hospital）的弗洛爾（AgnesFloel）博士說：「研究結果顯示，就算血糖正常的人，要避免老化造成的記憶問題與認知退化，降低血糖可能成為有用的策略。」
/ d% ^; M7 c3 m阿茲海默症協會（Alzheimer's Society）華爾頓（Clare Walton）說：「我們已知第二型糖尿病是罹患阿茲海默症的風險因子，但這項新研究顯示，較高的血糖濃度可能也會和非糖尿病患者記憶力較差有關。」
6 K) y r8 B a; L% t0 c/ z華爾頓說：「六十五歲以上民眾有三分之一會罹患失智症，因此投資這項研究至為重要。」 |
發表於 2013-10-26 12:11 PM
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