公仔箱論壇5 C& T# L- _" Q5 O; _" D8 Q- J, a
豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力並且有解毒作用。
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2 U$ y% c3 X; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搾菜肉末蒸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb1 Q& |* l1 J$ M8 P8 c
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主料:日本豆腐公仔箱論壇; U+ r, p, ]+ _8 |
( g. s8 G7 y3 Z! ~7 C+ ?# M2 F/ T 輔料: h7 v; O% f! M& E
9 \% N% e ~' c4 r% @2 D* P( i9 @# Y 香菜、肉末、搾菜、海米公仔箱論壇$ R& `: U3 O1 f' n5 {+ @4 j% m6 ?
. U- }3 q4 r% S: Q o5.39.217.76 調料:
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2 ]9 X, M, S9 ?3 o7 l2 R. z4 c5.39.217.76 鹽、雞精、蔥、姜、胡椒粉、香油、食用油
5 j& N5 }" H" K$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 v% E7 a( K! ~8 B2 _7 O
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做法:
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. N7 ~. ] \6 S. o. h/ v公仔箱論壇 1、 蔥、姜切成絲
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2、 豆腐切成厚片,擺在盤中,加入鹽、香油、清水;tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 S3 T+ G- x! c% c B
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3、將肉末放入搾菜中,加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻,放在切好的豆腐上加入海米、蔥、姜絲上籠蒸5分鐘;5.39.217.764 \3 `: r' R7 v' r) {
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4、 取出蒸好的豆腐,再撒上蔥、姜絲;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 m( X# r) U6 ]
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5、 坐鍋點火倒油,待油熱後淋在豆腐上即可: f: ]- B* h/ m' _1 s
( j7 }# i$ x) O! _6 _6 {; X5.39.217.76 香菇燜豆腐5.39.217.760 V% E# b& r9 h! Y. z9 D
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; L/ t" G8 z' D: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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主料:香菇
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. z$ u' q0 S# B _公仔箱論壇 輔料:豆腐、火腿
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2 y0 ]2 c" Q7 f# p9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料:鹽、番茄醬、水澱粉、雞精、醬油、食用油
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做法:, O$ E {. D4 X+ ~
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1.將豆腐切成塊,香菇去蒂洗淨切成小塊,火腿切成片待用;tvb now,tvbnow,bttvb) k2 A& P. D; e; E0 E' f; s/ J
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2.坐鍋點火放油,油至4成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃色撈出;
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3.鍋內留余油,油熱放入番茄醬煸炒,倒入香菇、醬油、適量水,放入豆腐翻炒加入鹽、雞精、火腿勾薄芡出鍋即可。5.39.217.76 c8 n7 N. |( t5 o* m3 B
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酸辣豆腐羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, u/ Z: L) b& d+ _
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# S7 t( _4 K1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76& N% K* A1 N7 S0 |
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) M; }/ S# C6 H- stvb now,tvbnow,bttvb 主料:
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豆腐
4 W* T7 p! ]1 y! x4 R5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 R( Q J7 i% w
輔料:
3 \/ Z: {% U5 j+ y2 _, j5.39.217.76
1 l% _$ \; L* Q: e5.39.217.76 香菇、裡脊肉、冬筍、香菜
' N- Z3 n+ b- o, p1 P公仔箱論壇! i: r# l" K$ u, p+ b) I5 G
調料:
3 V/ b% {8 k% W! x5.39.217.76
( Z' F. z9 T& B- Ytvb now,tvbnow,bttvb 蔥、姜、鹽、醋、雞精、胡椒粉、香油、水澱粉、雞精、食用油
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. ~/ g4 \" g* v' I1 @- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
0 c1 z+ K- | y! s2 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# d5 y# _( @. G, o
1.將豆腐切成絲,裡脊肉切成絲,香菇、冬筍、蔥、姜洗淨切成絲,香菜洗淨切成末;tvb now,tvbnow,bttvb, a4 M. ]# p. N0 k) a! J4 k% y
# o: ?0 }+ q5 `9 Z$ V. [- a公仔箱論壇 2.坐鍋點火放入清水,水開後分別放入豆腐絲、香菇絲、冬筍絲、肉絲焯一下撈出放入盤中;公仔箱論壇5 o( K% D+ ?# J2 x% f+ k
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3.坐鍋點火放入高湯、鹽、雞精、適量醋、胡椒面、雞精,待鍋開後倒入豆腐絲、冬筍絲、肉絲勾薄芡撒上蔥、姜絲、香菜末即可出鍋公仔箱論壇% y! S; R% {& V: j% j0 r* z9 s
; T/ t- P. l* }$ ytvb now,tvbnow,bttvb 口袋豆腐湯tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 l; a' b8 t# G9 p
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主料:豆腐0 }- U$ y9 K% x/ j' _9 J
9 F# T% }% Z3 A3 m& S% \9 M2 j5.39.217.76 輔料:. Q! b3 R |; \5 H
" |* c) K0 v/ T( P0 A6 T9 r 油菜心、海米、肉餡、草菇、海帶絲公仔箱論壇7 {- {8 _3 u, E
2 F- h3 T( }: k; N6 Ztvb now,tvbnow,bttvb 調料:
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. @4 t8 T$ t9 U; A6 S$ R5.39.217.76 鹽、蔥、姜、料酒、醬油、雞精、高湯、食用油tvb now,tvbnow,bttvb/ d. M8 ] Q, v7 _
% ? u* N# U" z3 T0 w- h9 l ( Y1 H* S6 B- o; b1 ~' t
+ ]+ P3 p6 J! K
做法:
; |- A1 P1 t' {5.39.217.76% Z/ X: c: R7 J' W' x
1、將豆腐切成長方形塊,海米、草菇、蔥、姜洗淨切成末,油菜心洗淨;
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' @4 s0 Z4 P! t) z+ q% m 2、坐鍋點火倒油,油溫6---7熱時,放入豆腐塊炸至兩面金黃色撈出放入熱水中泡軟;tvb now,tvbnow,bttvb" J0 r+ K3 O$ L
' T/ d8 X8 J# n( o3 ^9 s9 Q 3、鍋內留余油,油溫5成熱時,放入蔥薑末、肉餡炒至變色加入料酒、醬油、鹽、海米末、草菇末翻炒均勻盛入盤中待用;. N# R6 |7 L+ o- Y6 m' r
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4、將豆腐上端用刀切一個口,添入炒好的肉餡,用海帶絲繫好;
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5、坐鍋點火放入高湯、豆腐、少許鹽、雞精,油菜心,開鍋後倒入湯盤中即可食用。5.39.217.76: `* v1 J. \' v% ]+ ]
6 v( J8 c* y: j/ P TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& C4 w; ?+ u% e. `7 l- k! `0 @
& b- i& j, E$ e3 ^tvb now,tvbnow,bttvb 脆皮炸豆腐/ o! S+ W" y# i2 F& _: `
公仔箱論壇4 [& X R: @( B

" x. \/ }0 e; q6 d( N9 J- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z8 B* k# \4 [' G' u 主料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ E9 X4 ~$ i8 A# A
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日本豆腐
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9 w* |7 w8 y1 R( p5.39.217.76 配料:
) u; ~" |2 E! d) n1 W& ]1 z5 Z5 G1 t公仔箱論壇/ U# ~. g; N: L* c2 Q `7 t1 X4 A
干澱粉、雞精、煉乳、食用油tvb now,tvbnow,bttvb( M! C8 O8 r! M& M
. o) N" I- t' v- z8 i( T, V5 t公仔箱論壇 制做:5.39.217.76- O. S7 g0 q% r T
, Q/ d) ]5 ?1 V# Atvb now,tvbnow,bttvb 1、 將日本豆腐切成厚片,干澱粉用水調成糊;
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2、坐鍋點火倒油,油六成熱時,把豆腐塊先在干澱粉中滾一下,再掛上澱粉糊,放入油中炸,炸至金黃色時撈出即可,食用時蘸煉乳。5.39.217.76/ R L& t: b' ~
0 m, Q, a" ?" [/ F: R公仔箱論壇
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' d0 ~4 g. {) C 鴨蛋豆腐
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& x M) ~1 a4 d* `5 Z公仔箱論壇
4 s2 ]" i2 d1 l( }* ]公仔箱論壇 主料:
& h ^/ l& O$ ?3 T, g( J5 atvb now,tvbnow,bttvb
8 s% U$ S* T- [: ?公仔箱論壇 北豆腐
( u" L+ @1 {6 `$ x1 N: w7 ttvb now,tvbnow,bttvb
: \& r- _. k4 [* V) c2 y 輔料:
: N* z: R3 T9 U: |8 x$ ytvb now,tvbnow,bttvb
/ [8 ~. ?$ }2 G' w3 E6 q, {公仔箱論壇 鹹鴨蛋黃、蒜苗公仔箱論壇4 p5 @- d9 }( ~
) [5 Q; \: K& @0 G7 }
調料:
* {$ s N4 `* q L' u9 f1 [5.39.217.765.39.217.76. A/ O6 a! H2 o: k3 D, \3 u5 w( Y
食用油、鹽、白糖、雞精、料酒、水澱粉、蔥、姜、高湯、香油
, t' G3 T8 b1 z2 z6 K/ itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 v% f6 ^( v: I. q8 {
做法:
2 D& X" k3 ]4 [0 ?+ ]! H5.39.217.76
( k5 D# c4 w- S/ y/ a2 R6 ?, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將豆腐切成小方丁,用開水焯一下;tvb now,tvbnow,bttvb. d0 V6 s4 L6 f1 C @- p/ y
* @7 R' U0 R( {1 M0 X5.39.217.76 2.將鹹鴨蛋黃碾成粉末,蒜苗切成末,蔥、姜洗淨切成末;9 v. A$ n+ G9 S# V" }
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3.坐鍋點火放油,油熱煸炒蔥姜放入豆腐、高湯、鹽、白糖、料酒、待鍋開再放入蛋黃粉炒勻,勾薄芡出鍋時撒入蒜苗末,淋入香油即可5.39.217.762 r9 s# B& f5 f2 m4 W8 q6 S
2 G2 y2 M. X6 H, L& w5.39.217.76- T& g9 r2 I6 t9 L
麻婆豆腐公仔箱論壇% a. @! H' N% {$ | Q
3 ~( s0 q4 {1 f! a$ q 材料:
" _7 |: `+ F2 ]+ i4 _/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o7 j) ~+ I, |/ \+ P ^公仔箱論壇 嫩豆腐600克,豬瘦肉末60克
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調味料:
, w* K$ v- P% y- c) H- {9 Z* l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L1 q- i0 G& O- G* ~8 K& K
1、辣椒粉少許,薑末1/2茶匙
( S: U: J' g7 _$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( }9 V0 Z+ p0 M/ s
2、四川豆瓣醬2大匙,米酒1/2茶匙,蒜泥1茶匙,醬油1茶匙。$ [, e# n2 ^6 g2 W* h- w
公仔箱論壇+ b, ^3 y# [% k/ I0 G& R
3、白糖1/2茶匙,高湯1 1/2杯。& x% `" ^ a2 l
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4、花椒粉少許,蔥花2根。公仔箱論壇2 m! Q$ Z5 h( ?
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5、太白粉水1大匙,麻油1 1/2茶匙) @7 b; O, Z; l8 f w1 \0 D5 x
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; Q* @) j- ?7 a/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 A7 } y* p |" \/ f: V" J* O

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8 I# Y3 K5 M2 Z& R* ]4 I6 N公仔箱論壇 做法:6 \8 V2 ?- b; l: _. f; \. v
6 ]+ t8 k i) b3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 豆腐修去老皮,切為1厘米見方小塊。5.39.217.765 C" A' M. Q3 Q, e0 n3 E4 r
5.39.217.76: i; A5 z" K2 @8 U* l( Q
2 鍋燒熱後注入油少許,先入肉末炒干水分,續入調味料(1)炒至出味。
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3 再將調味料(2)加入拌炒均勻後,放入豆腐與調味料(3)燒滾入味,再加入太白粉水勾芡,並淋上麻油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _# E& g ?# y! `% w' l
X0 @, Q: d8 Z- q" [6 e) Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 B! R1 q6 [* C% L3 a- ^3 O: Y
5.39.217.76$ L$ R1 H- ]- S! j" B6 Y4 c
2 G. J* y' |7 \# [0 j6 A- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( @$ v# v; Z# M1 k% |
豆腐鯽魚
9 P$ ?9 @- f% ~- e/ T) K$ u, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% F% e& s* m0 T$ e9 i- s

+ N7 g1 b' ^6 U* u- m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb% t$ c& D$ v. c2 V
原料:
5 D5 i! H( ~/ e# s公仔箱論壇. @& S6 q$ q8 U& ]( ~4 x
鮮活鯽魚、石膏豆腐、郫縣豆瓣、姜蒜米、泡紅椒、干辣椒粉、料酒、蔥顆、鹽、味精、白糖、醋、鮮湯、生粉、化豬油各適量。5.39.217.76! r' E9 p$ g4 ?# t
4 m( N7 O* |9 X/ \2 L" z' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製作程序:
6 t6 e8 G0 y* x7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F# r+ B! [9 W& O! ]3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1、將活鯽魚刮鱗、摳鰓、剖腹除去內臟,洗淨血污;豆腐改條後放入鹽開水中汆透撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( e3 i) `, c6 K8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ k3 h7 B c* [
2、鍋上火,下化豬油燒至四成熱,放入豆腐、泡紅椒、干辣椒粉、姜蒜米等,出色出味後,摻入鮮湯,沸後稍熬,打去渣料,將魚入鍋,再下料酒、糖、醋、味精、鹽等,改用小火3-5分鐘,把豆腐下鍋,燒製入味且魚已離骨時起鍋,將魚裝盤,擺成放射形,下邊裝入豆腐。鍋中原汁置火口上,下生粉放汁,待汁稠發亮後,下蔥顆,推勻起鍋,掛淋於魚和豆腐上即成。! L/ a5 P; J4 t G% `7 m
0 `- L3 T: c6 Y) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐腦
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3 n: V7 q5 r+ C& G) v 
, ~8 P4 c L- r8 D0 s2 ] I& Utvb now,tvbnow,bttvb
' r7 m; j6 x! c& ]: Z1 V: ?8 {公仔箱論壇 原料:5.39.217.762 u& V! |# ~5 R0 V, S& ]
$ n5 A) `# l& m9 I7 @9 p% m, xtvb now,tvbnow,bttvb 黃豆 水 葡萄糖酸內酯,國內的化工原料商店或香精香料商店都有賣的,白色結晶,類似粗鹽。tvb now,tvbnow,bttvb8 B% V; j& z0 R' P: l! X8 @
( u: d! O0 S) W4 B, A/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 :5.39.217.769 F8 o) B: p$ G
7 X7 b5 `7 o1 G5 Q 1、如果你有豆漿機,真的就是不難了。
m) Z- h g0 B) i- w7 t; s% z+ s% q; e* `! F( {& l
2、豆漿的濃度為:黃豆:水=1:15(不能比這更稀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y" }7 e$ A, T( T7 a1 A2 [
" f# s- g) X) |1 o8 W9 x* [
3、豆漿煮開後,晾涼。1 W3 I2 b& F; B
( @3 D- K5 N; w! c 4、把內酯用一點水溶化後,倒入豆漿,趕快攪拌均勻。我的比例是700ml豆漿,加1茶匙內酯。5.39.217.763 n5 ]$ M! ]$ v* t
9 }8 y0 j& f3 L公仔箱論壇 5、豆漿隔水加熱,或蒸,豆漿溫度達到80℃左右保持15分鐘即凝固。
+ I9 W& }' \+ w$ Z: D' E9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 V' ?' S, H, f6 q6 ]" f# H l
打鹵:- E2 X0 D& `8 e3 I7 i' z/ Q( s
: Y4 V; m2 M; d3 u, s$ xtvb now,tvbnow,bttvb 原料:
. y/ y4 o3 O# G; n9 |+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y4 s, Y) e# a( S7 d6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 水發的黃花菜、木耳,雞精,雞蛋(一個)
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\ O1 |4 _$ u% g 做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 V1 a2 N7 f& p- L
/ P9 S- C9 e7 g+ Stvb now,tvbnow,bttvb 一粒八角大料嗆鍋,加入花菜木耳略炒,放適量水、鹽、一塊雞精。開鍋後,勾欠,撒蛋花,關火。
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豆花盛一大碗內,澆鹵,另用腐乳汁,麻醬(花生醬)汁調味。5.39.217.76" ^8 v+ }" K( N
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另外,化工原料商店的人告訴我,用白醋可以替代內脂點豆腐。我沒試過。
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5.39.217.764 g( O. u# U) V) G* L1 b
! G2 W. X2 ?: k& ]; y- v K5.39.217.76 [寶寶食譜]豆腐的做法(7個月以上寶寶適用)5.39.217.76& w' M B; x6 n( {- {9 j
* m3 \/ `5 K2 u: G0 c- G5.39.217.76 一、 西瓜汁豆腐腦$ Q0 I, r i" Q% J% d7 O
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: Z& w& D: W( P9 y- ~
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西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊,
, N8 C4 A6 G' L8 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 p' a7 n* `' E8 l: W$ E
做法:公仔箱論壇7 f; H5 W$ Y( z0 R4 ]
1 b; ?% z6 j" W9 w! ?公仔箱論壇 用搾汁機(或用勺子擠)將西瓜搾出汁,將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出後放入西瓜汁中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 [# W, n" i+ u9 C$ }
) z: d) ]& z0 J* z& ^( vtvb now,tvbnow,bttvb 二、 奶汁豆腐5.39.217.76 _+ p6 G' l: W* G
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+ L7 W4 V- O+ Z, G7 l+ c- ~$ | 材料:tvb now,tvbnow,bttvb% u9 p9 r& \5 ]( v2 Q( `) \
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牛奶、豆腐、糖少許
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6 F4 b( K4 v- \, k c* \2 Y 做法:
/ J: `( X6 k/ }- X5.39.217.765.39.217.765 K' C& X% N% L" e8 n. F) J% t: b; P
將豆腐切成小塊,牛奶煮沸,在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。
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- h: O( n0 | N) d) l! s. k QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; W0 v& S3 V/ n
, _) B0 d, Q! U8 U, U3 D& Y 三、 酸奶豆腐
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0 x$ v8 p; L1 e* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W- Y5 P4 X) A/ @$ \
材料:
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豆腐、酸奶、草莓醬
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" [, C7 }; T* {$ T
{6 T# l9 H3 y. P# }3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻,撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。(色澤鮮艷,口味香甜)
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四、 水果豆腐tvb now,tvbnow,bttvb7 L4 f8 r+ Y- f" l7 V
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1 m6 l% f2 m" }1 B公仔箱論壇 材料:公仔箱論壇% m U- k' B! W# Z1 g' V
! j- f$ T" y; N5 \ @ h* l 豆腐、香蕉、草莓6 s% `. k$ v6 _: N! f3 f# k, E( ]+ I
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做法:5.39.217.76' E o6 I$ d/ d* _# O) D
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豆腐煮沸後撈出擺盤,將香蕉草莓分別切碎,放在豆腐上5.39.217.76. l5 {& i+ ^6 d0 }( }3 a, k
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五、 翡翠豆腐tvb now,tvbnow,bttvb) a* E7 h2 Z$ D- R- y+ b
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! `! J6 R1 u& L* @9 E' g 材料:
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豆腐、黃瓜(或其他蔬菜)、鹽、芝麻醬
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做法:1 n* e/ ]% a! K3 G6 q, g4 x- B) u
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將黃瓜搾汁放入碗裡,豆腐碾碎加黃瓜汁、少許澱粉、芝麻醬攪拌,入鍋蒸5-10分鐘。
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六、 三鮮豆腐(或魚泥豆腐)公仔箱論壇* f" N: \; C7 Z) C5 E( I
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豆腐、蝦仁、鮮蘑菇(煮爛了的)、雞肉泥
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做法:
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所有材料切碎,加鹽攪拌均勻,入鍋蒸10分鐘左右。熟後點香油、撒香蔥末
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3 a y1 \4 B( J3 j5.39.217.76 七、 兩色豆腐
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血豆腐、豆腐、雞湯、澱粉、蔥末5.39.217.76% k% x# Q/ j$ G, j7 s
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將豆腐切成小塊,放入開水中沸煮,撈出入盤。在鍋中放肉湯、澱粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀後加鹽淋在豆腐上。
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八、 太陽豆腐
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材料:5.39.217.76+ e! q. f! i! U& u; v0 s
: l7 P; O/ f' j: u' Itvb now,tvbnow,bttvb 豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿蔔泥、澱粉、蔥末- s( j- `9 W9 v1 {) ]
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做法:
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; d0 A3 x S; H2 c5.39.217.76 把豆腐切成圓柱體,在中間挖一個圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿蔔泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。
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油加熱後,將蔥末炒香,加鹽水澱粉攪成細稠狀,淋在盤中。(我又放了一點李錦記的滷水汁,味道鮮美。乃至老公看了都妒忌的說我對兒子太偏心了,呵呵。)
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九、 豆腐軟飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 X# u6 K: E. y
1 e: ]+ |1 G) A2 U" l4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 q' u! n; p. P# U- k8 a' v公仔箱論壇 豆腐、米飯、肉湯、紫菜、胡蘿蔔、香蔥
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0 G' P/ i$ | }, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
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豆腐切塊、胡蘿蔔切碎。將所有材料放入鍋中煮熟即可。 |