餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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8 V: h6 d! M9 a7 m3 ^6 W: ~$ f任飲法國香檳5.39.217.769 l0 E6 p) x7 N. C' c
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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' H1 K# T5 o; T3 n: y& Q% L8 F客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。8 C7 S% p) @: D
; e$ c* U% ]/ l- `6 S6 X; zWHISK周日Brunch
0 R' S5 [0 i0 R& P+ e- L: q價錢:成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb/ P' }' D4 I% O
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇4 s. F9 J5 k( G8 i! L7 v! y
1 p0 ]+ P" f! n* e2 o: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。1 D- j y6 t+ C, t
+ W' U1 M+ ?" f2 m, Z# i公仔箱論壇烤乳豬
6 f9 b, ?1 H6 ]& L' K( f0 N皮脆肉嫩,源源不絕供應。
$ V7 X6 {5 m8 _* F3 \ v( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Y, ~+ L# Q" f- i, \* K$ _9 N
咖啡酒配朱古力軟蛋糕
( v2 ]6 O% y; E: [. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜易入口。tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 g6 o j6 l! n) H7 |1 Q
, m9 Q- K0 @ ?( m三文魚配桔汁: E' w6 m& T8 |" i' n/ d/ B6 i
主菜之一,但不時轉款。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( j4 V! l* x
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■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |