餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳' h1 [9 {8 T7 ^& @/ e: v M
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇/ H }+ u; g3 ]4 D0 t
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日Brunch
) w C% n. i3 X) f公仔箱論壇價錢：成人$498起、小童$398
: I0 n: d" ~" [5 P地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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) ~- f% i0 Y( I% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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4 i' A; |$ r9 {6 r烤乳豬! U9 [5 n, ?/ O; B
皮脆肉嫩，源源不絕供應。公仔箱論壇- \8 {1 x9 B( W! r
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
* U! Q+ ]8 f" H. c5.39.217.76香甜易入口。
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% o7 G: V- [0 ]2 f三文魚配桔汁
. z6 v, F2 c0 y) P; @9 c' p主菜之一，但不時轉款。
) r9 y( {' l4 b7 _" F9 M6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K/ p% N$ ]7 j- l
■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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