餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。8 w1 [7 \3 U# x, q3 y
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任飲法國香檳5.39.217.76$ F+ Y+ _) i: K. V7 L5 `9 a# O8 G2 u
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。1 F) g# A @) |
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WHISK周日Brunch
5 t+ T5 X) e1 J5.39.217.76價錢：成人$498起、小童$398
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7 ?" s4 h4 Q2 e- J6 Q3 p■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。/ k8 v/ U# R2 ]. J1 n
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烤乳豬5.39.217.76' ?1 J' q4 p) T) t8 Y) [
皮脆肉嫩，源源不絕供應。公仔箱論壇7 C C1 k$ O" {# [
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
* r- `# R. G( e5.39.217.76香甜易入口。0 s2 V4 }9 n( B: g# C: t* o
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主菜之一，但不時轉款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( V6 H$ |- H% E7 V4 u1 J
5.39.217.763 K& n, g* ^0 S* V" {+ P- b
■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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