餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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% Q# |9 E! o* Y$ Y6 T5.39.217.76WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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% _- O" |, n; L8 v; AWHISK周日Brunch
6 x1 a; q% J% J/ m# Z* c公仔箱論壇價錢：成人$498起、小童$398
% b& }) X/ M- |- U8 F地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇- ^& h' b0 C# Q1 M/ Y3 O) u
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。公仔箱論壇- m: @( d: \- K6 W! d( z
( s! l9 {, w) D: {6 W1 v9 ~3 {tvb now,tvbnow,bttvb烤乳豬
8 {' n3 O7 O9 N" H' A5 E公仔箱論壇皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕5.39.217.76' W2 N0 U9 p7 I4 I5 [
香甜易入口。* n v* p) y8 \7 z+ n3 |% c' a
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三文魚配桔汁公仔箱論壇$ z1 s7 D3 A3 X. T$ r( C
主菜之一，但不時轉款。5.39.217.76$ @7 E K2 l/ P- G: }
: k% D/ C9 ]: O& e- f; C/ V) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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