筆者愛「捐窿捐罅」覓食，早前在九龍東的工商廈內，發現一家富水準私房菜館，負責人兼大廚結合多種做法，自創新菜式，別具風味，加上環境寧靜，以後跟好友開餐聚會，又多一個好選擇！
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9 D( K6 B/ T% N! | j: G5 Z2 J" u5.39.217.76自研私房菜
' ?' M' b, {8 JMy Place這家私房菜開業僅四個月，已有許多回頭客，負責人兼大廚Dicky擔任廚師八年，擅長製作西餐，他自研的菜式融合多種風味，不少食客都讚配搭新鮮！如煮海蜆捨棄清酒，改用番紅花忌廉汁，味道香甜。炒蟹的秘醬香辣惹味，有助凸顯蟹肉鮮味，令人吃不停口！
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: M$ ^% z" o1 P& ^, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆者最欣賞是西洋臘腸燴豬手，源自傳統葡國菜紅豆豬手，大廚注入新意，將醬汁濃稠度減低了，更易入口，豬手燜得相當軟腍，難怪不少客人指定柯打此菜。這裏消費每位由$480至$680，視乎客人要求食材而定。兩口子想悠閒地開餐，或一班好友聚會，都是好選擇。提提大家，菜館營業時間由晚上七時至午夜十二時，私房菜須最少一天前預訂。公仔箱論壇* H- P% r0 [3 K2 t8 b$ a& _3 s
$ X; T8 v/ @* I N+ Z: \ e* C. Q公仔箱論壇西洋臘腸燴豬手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; A. y; i' g4 S5 U& f
源自傳統葡國菜紅豆豬手，醬汁濃稠度減低了，更易入口。
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* ?) h k" {- j3 `: Mtvb now,tvbnow,bttvb惹味醬辣汁炒蟹
3 p( R8 w3 n3 @) a! i* ztvb now,tvbnow,bttvb炒蟹的秘醬香辣惹味，可提升蟹肉的鮮味。
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8 z1 W8 U2 h$ `* g; d- X- Z公仔箱論壇紅酒露絲馬莉牛肋條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" m! j. c# K/ D, \# _9 d
牛肋條燴得軟腍，香濃惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" N7 y; J7 O, C9 X( b
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番紅花忌廉汁煮海蜆
" ^! d% i' E0 {4 s公仔箱論壇海蜆不用清酒煮，改用番紅花忌廉汁，味道香甜。5.39.217.765 ^: w: c% z; s! J2 Z
; x. m& g0 w& M4 B: f( X/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MY Placetvb now,tvbnow,bttvb' j: H: b- u: R
地址︰九龍灣宏開道九龍灣工業中心
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7 L: I5 K) o% M; u4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■私房菜館位於工商廈內，環境寧靜。公仔箱論壇5 A7 g( {6 Y' {, Q. N
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發表於 2013-10-22 12:20 PM
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