[美食介紹] 马来西亚特色美食

，描述：马来西亚特色美食

马来西亚特色美食

tvb now,tvbnow,bttvb1 U1 p/ C3 w4 a1 B! _1 ~! T* h
素食)d0?-vFc. h8 r2 e) z* X: N
[

tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 }6 j) H8 m6 I9 G7 s% H
{fE"P
F1qtvb now,tvbnow,bttvb' _* J1 j& ^# `7 Q! ]1 Q* Q
在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅，或是在南部印度香蕉叶（Banana Leaf）餐厅发现芳香的素食佳肴，您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式，对外国游客颇具吸引力。:t]5G8\1S%xg

;E&BU1\FF5o9X/f5.39.217.764 J0 o9 N5 H8 G! @
速食

速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐，您可以在每个城市里发现它们，包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。tvb now,tvbnow,bttvb: k7 E/ A! V+ M6 o  ~, ]: M

wX3Vf/T       Sh$Un公仔箱論壇( S) U3 G2 X8 ?2 I  ~- u: j- h% ~
国际美食a{T!b3|5.39.217.76! K$ C. [" R; ~
m8uu?"C公仔箱論壇# n1 q8 P! y$ p6 f3 w- q/ c

www.hdzone.org6Y*g5]3w7K
在马来西亚，您也可以享用世界各地不同风味的美食，特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内，均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。公仔箱論壇- q1 p# e2 Y* N0 ~2 y; s. t4 J

www.hdzone.org7q$Se hW1S5N
Q公仔箱論壇/ ]( e# ]- @7 C7 m$ b  H$ V
m5.39.217.76/ {, Q: }7 ]% d1 |; L7 ]# j! i
甜点www.hdzone.org)l+t3`x,A:Nd6j/K&eK) h# o# ?8 G1 W9 b& n" C3 L

: \8 d1 \. J' A3 f8 j5 C

Kuih Lapis& {4 V6 J: e, O1 S7 i: k

7 ^! ?& G3 l3 q1 ~& Y6 G( Y8 w

Ais kacang

Cendol

小吃HDzone1S1Wh{9itvb now,tvbnow,bttvb" C4 G) U3 d0 M* O
q'Q* S. q1 b' ^" s; R% E6 H

.vK|5Bi7d
有些游客可能受了在国内生活的影响，对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净，您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的，所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择，像干面、汤、炒饭，及各种不同的海产品。5.39.217.76( w# i; c1 p4 M$ E

'd"@!LXhtvb now,tvbnow,bttvb' W6 S3 \& p& @# n( s% _/ T6 Q# h
vtvb now,tvbnow,bttvb$ X- F- U% y! {9 l
现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处：一是在市中心的巴生河畔，有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主，有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等，还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市，一到傍晚，无论是在广场还是在内街和人行道上，都摆开了一张张方桌，有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的，有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的，有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的，还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点：一是辣，不管是吃的还是喝的，都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料；二是各摊档绝无互相争客现象，顾客可随意挑选食品，只要您吩咐一声，各处食品便送到您面前，结帐时各店主分别收款。公仔箱論壇, G0 K' N7 P! u: y. W2 x
1 i# H/ z ]. Y/ _, `3 s5 F$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' h, V8 L6 g' j4 Z

肉骨茶
, n2 e* f8 b3 J& E
) Q4 X1 N9 j3 Q: g Z# i' L7 Q

沙爹

海鲜
yA,^G'uc/mB/ l) p  h+ `- Y  Y
公仔箱論壇& v3 A, {7 q$ L, a8 g5 k
%\:p;oHy5.39.217.763 n( U$ ^- {* I- a0 L2 c
因为马来西亚环海，所以那里有丰富的海产品，比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。在马来西亚吃海鲜是很好的享受，因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。
, Y$ ?0 h% `, M
燕窝tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 r5 @  ?2 H# h1 j& U
公仔箱論壇- Y' r5 N; I* M+ o- e
5.39.217.763 I+ N- ^, n) g
RrVV2qx f5R+nT3@3pu
  在马来西亚，燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝，人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说，燕窝"味甘淡平，大养肺阴，化痰化嗽，补穴解清，为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍，采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期，禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米，采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业，一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类：红色的"血燕"，白色"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的，因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕，含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元，最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景，并能尝到这里产的珍品燕窝，那将会留下美好的回忆。tvb now,tvbnow,bttvb- n& Y9 `. o9 [+ K% d" g, O4 }, c

  别具风味的热带水果公仔箱論壇! @6 @8 D- ^7 q: \0 ]! u: T

公仔箱論壇9 J" R+ z7 R! p$ d4 t, N
$u3[UG;vt 由于马来西亚地处热带，水热条件非常好，所以盛产水果。在马来西亚，一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果，就去农贸市场和夜市吧，那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。1 z5 Z/ z  }0 E+ d& y7 J4 y

5.39.217.76* O" m5 j8 c2 a! f1 ]$ g, Q
%AHS9~fEx(u5@3S`TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 H( y7 H( a% `
      榴莲（Durian）：当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚，多壳多刺，果肉厚实，价格昂贵，但它的美味令人无法抗拒，您一定得尝尝。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! Z& \9 g2 k5 c* p$ u$ {
公仔箱論壇. S& J4 h6 i6 Q: a0 u- ^" H/ T

2 U8 `' ~# `! N* \; W
榴莲原产于马来西亚，其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样，闻起来臭烘烘的，吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵，又非吃不可，于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法，决心可谓大矣。据说有吃上瘾的，简直以榴莲为主食，乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节，人们扶老携幼，全家出动，上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种，名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。- h5 v; |: Z, E" x/ x3 ~; x
3 C/ V0 x' P: u2 N+ @
- U  g. w# ~7 |# u; ~" E: M
HDzone,b0X]!x6Y4fid       d
      芒果（Mangoes）：在马来西亚可以发现品种繁多的芒果，其中最著名的是香蕉屿的芒果，驰名东南亚。果肉不生虫，是其特色。果肉甜中带酸，味道芳香，与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时，游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番？www.hdzone.orgJ9I.U"^zUD7bbY
5.39.217.764 ^, L# k7 s# Y+ q
HDzone8bE$QS8l       ?o3 M" _: K; ~& H! f+ b
木瓜（Papaya）：木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开，再配以些许柠檬汁来当早餐，味道非常好。0`)];g/dh0S公仔箱論壇, U0 J- `; r! f8 t/ R

5.39.217.76/ ], Y7 R: |" X/ F% W

柚子（Pomelo）：柚子像哈密瓜大小，是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月，也刚好是农历新年的时候，因而柚子常被用来当作礼品赠送。5.39.217.76; o& M# u4 |& ]( X6 A  G* b7 j3 Z0 M

5.39.217.76  h* |  v6 L5 g

tvb now,tvbnow,bttvb: V2 G$ N3 r& H5 ~1 g  o
5.39.217.762 n3 A) b& |( t6 J+ G- W( g4 R
凤梨（Pineapple）：如果您到了柔佛州，您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州"，盛产品种优良的凤梨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 H! {/ s8 d* k. q* D& }2 {3 g% ]
公仔箱論壇% b  a% s3 t) h* Z1 s2 d! M; }
  ^0 a: l: y5 o' Q% s0 p3 L! u
公仔箱論壇: p1 f& ~+ v6 u' P2 G: V" B' d2 k/ r
OYDMz:gL    杨桃（Star fruit）：一种香甜且多汁的水果。种类繁多，盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状，人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究，杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。



公仔箱論壇  A6 d4 I( A: r
红毛丹（Rambutan）：果实外皮布满了红色和黄色的短毛，如同奇异果般大小，味道尝起来像荔枝。
uN`*r(B7oP
5.39.217.76- @$ ]6 m3 f9 |0 _" C8 ~
j4@C&]zm公仔箱論壇# \3 T  L1 G3 k2 I$ E
X:ES
   西瓜（Waternelon）：西瓜是气候炎热时最佳解渴水果，中国几乎到处都有，不用多介绍。; W) u* U7 k% `3 F

tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 D) J; O* T8 w
0 E4 s# `' K: L# B# V# M" i0 [1 V, ]
芭乐（Guava）：如果您在霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C，果肉香脆耐嚼，是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料，味道更佳。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 `& w7 F# a/ h

www.hdzone.org!o}1M{MP3s
   杜古（Duku）：有金棕色的厚皮，高尔夫球大小，是季节性水果，可以在8月到9月间吃到，但种子味道苦。n(LH* Q3 h0 ~' T- D, I
d1cj"@p
山竹（Mangosteen）：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉纯白，也是季节性的水果，产季为10月到3月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J2 i; G4 }! N. }$ R

椰子（Coconut）：比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。]6IT7@!pi+MIn公仔箱論壇4 x4 _  D9 ~! r5 t& y
- i* V: g1 Z3 T) p2 ~( F
www.hdzone.orgl&J7s3wn6f#V-f
   香蕉（Banana）：比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多，主要有Pisang mas，Pisang tanduk，Pisang rastali和Pisang raja等。tvb now,tvbnow,bttvb" ^) H. B4 p+ ?6 Y

[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:10 PM 編輯 ]

1 評分次數